• 海底捞320生日月打造“超级生日主场”
  • 海底捞320生日月打造“超级生日主场”
    “今天你生日,送上我祝福……”,这首热情洋溢的《生日快乐歌》每天要在海底捞响起数万次。在迎来品牌创立32周年之际,海底捞通过生日体验的升级和主题生日…
  • 3000家优质展商齐聚!餐饮的下一个增长点,就藏在上海这场40万㎡的大展里……
  • 3000家优质展商齐聚!餐饮的下一个增长点,就藏在上…
    文 | 职业餐饮网 程三月 “价格战是绝望者的恶斗,而价值战才是强者的灯塔。” 管理学大师赫尔曼·西蒙曾说。 可如今,餐饮行业正深陷价格内卷的泥潭:低价厮…
  • 清油火锅爆发,他靠一口绿色锅底,创业十年,蝉联6年必吃榜!
  • 清油火锅爆发,他靠一口绿色锅底,创业十年,蝉联6…
    文 | 职业餐饮网 小鱼都知道“赚钱不如区域王”,可如何才能成为区域王?前有海底捞、巴奴盘踞全国,后有熊喵来了们等新势力攻城略地;行业内更是产品高度雷同…
  • 蜜雪冰城悄悄上咖啡机!现磨咖啡,茶饮巨头的新赛点?
  • 蜜雪冰城悄悄上咖啡机!现磨咖啡,茶饮巨头的新赛点?
    文 职业餐饮网 肖德睿“雪王”终于也要对现磨咖啡动手了?!不久前,蜜雪在郑州悄然试点咖啡业务,有加盟商透露咖啡机已到店,一台售价3.3万元,上线的时间…
  • 有品牌一年狂奔开出1000家店!糖水,再造新茶饮“万店神话”?
  • 有品牌一年狂奔开出1000家店!糖水,再造新茶饮“万…
    文 职业餐饮网 旖旎一年拓店1000+,糖水正“接班”新茶饮掀起一波热潮。据职餐记者了解,多个新中式糖水品牌在加速起势:麦记牛奶公司爆发式开疆拓土,短短一…

今日头条

厨师现场表演!从人均千元到十几…
文 | 职业餐饮网 沐九九“饺子按颗上,单点一颗最贵18元……”没想到,以往印象里是代表“高端”就餐形式…
贾国龙新开焖面馆:600平独栋大…
文 职业餐饮网 章潇贾国龙做了几十年西北菜,却一直对一碗焖面念念不忘。"我从小吃焖面长大,对焖面情有…
海底捞320生日月打造“超级生日…
“今天你生日,送上我祝福……”,这首热情洋溢的《生日快乐歌》每天要在海底捞响起数万次。在迎来品牌…
2015餐饮发展趋势总结:口味才是王道
2015餐饮发展趋势总结:口味才是王道日前,由中国饭店协会和零点咨询餐e通联合起草的《2015中国餐饮消费需求大数据分析报告》在广西南宁举行…
川妹子做烧烤,一年收入300万
川妹子做烧烤,一年收入300万在新疆人眼里,四川姑娘吃苦耐劳、聪明能干、敢说敢当、独当一面,昵称他们为“川妹子”。我今…
餐饮营业前 营业中  营业后  必做31件事
餐饮营业前 营业中 营业后 必做31件事一个饭店要想保持良好的经营状态,老板或者店长就要在很多方面进行合理的把控。你们不仅仅要有较强的专业…
“痛虐单身狗!小心打骨折!
“痛虐单身狗!小心打骨折!“痛虐单身狗!!!带1位女朋友打8折!带2位女朋友打7.5折!带3位女朋友打7折!带4位女朋友打6.5折!带5位…
阿五黄河大鲤鱼欲做成河南餐饮名片?
阿五黄河大鲤鱼欲做成河南餐饮名片?阿五美食更名为阿五黄河大鲤鱼,议论沸沸扬扬,早已名闻遐迩。阿五更名,旨在把黄河大鲤鱼做成河南餐饮名…
餐厅存在的最大意义是什么?
餐厅存在的最大意义是什么?有朋友问我,互联网会不会把线下餐饮门店干掉。 我们回到餐饮的本质来看这件事,提出一个问题:餐厅存在…
餐厅从生意冷清到火爆,他是如何做到的?
餐厅从生意冷清到火爆,他是如何做到的?“你好,这里是优米宝宝餐饮店,今天想吃点什么 ”赵先生每天除接待四方过往的宾客外,还要接…
餐饮开店的7大步骤
餐饮开店的7大步骤这段时间,因为分享的次数比较多。也得到了很多把橄榄枝抛向餐饮业的创业者的支持,其中不乏从来没有涉足…
如何打造餐厅爆款招牌菜?
如何打造餐厅爆款招牌菜?逢下馆子就问人家招牌菜的你大概有个模糊概念什么是招牌菜。但是一些店家和厨师有时在招牌菜的认知上难免…
“麻小”热潮中,如何争得一席之地
“麻小”热潮中,如何争得一席之地风靡全国的“麻小”,今年再次搅动了京城美食圈子。 北京吃小龙虾,首选是簋街。相信帝都吃货…
饿了么否认与美团外卖合并
饿了么否认与美团外卖合并10月29日,饿了么今日向媒体否认了饿了么即将与美团外卖合并的消息。饿了么创始人兼CEO张旭豪表示,未来…
要省钱,学学汉堡王的“营销特技”
要省钱,学学汉堡王的“营销特技”汉堡王节俭的经理们炮制出了适合数字时代的古怪营销方案,他们用很少的钱就制造出了巨大的宣传效果。 今…

精品课程