• 12月,广州+顺德双城游学来袭!一次探访蒙自源、小女当家等8家头部餐企!
  • 12月,广州+顺德双城游学来袭!一次探访蒙自源、小…
    这一站我们走进“广州 + 顺德”!12月11日—12月14日,职业餐饮网森林游学第22期《探寻未来餐饮的增长新模型》热力启程!本次将深度探访8家餐饮标杆品牌,开…
  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
    文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两年关店近500家,门店数从989家砍到489家。 广州从至少…
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了…
    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
    文 | 职业餐饮网 程三月 最近一段时间,星巴克“消费入座”的事,闹得沸沸扬扬。 紧接着,宜家、奈雪的茶、霸王茶姬等部分门店也因推行“消费入座”上了热搜。…
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、…
    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…

今日头条

12月,广州+顺德双城游学来袭!…
这一站我们走进“广州 + 顺德”!12月11日—12月14日,职业餐饮网森林游学第22期《探寻未来餐饮的增长新…
两年关店近500家!“西安版茶颜…
文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两…
烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
男子没钱又想吃羊肉串 把烧烤摊偷回家
男子没钱又想吃羊肉串 把烧烤摊偷回家据东南早报报道,对路边羊肉串垂涎已久,却苦于无钱品尝。在石狮宝盖务工的两名男子竟心生歹念,陆陆续续…
德克士“反攻”一线城市之路真能行得通吗?
德克士“反攻”一线城市之路真能行得通吗?对德克士来说,在一线市场重点布局市中心和“铁公机”地区,不仅仅意味着策略性布局,更意味着…
Uber也来跨界抢生意,外卖平台要哭死!
Uber也来跨界抢生意,外卖平台要哭死!WSJ今日消息,在多伦多试水一个多月后,被拆分成独立应用的UberEATS预计将在三月底正式进入美国10大城市…
麦当劳推出巧克力酱薯条,据说很好吃!
麦当劳推出巧克力酱薯条,据说很好吃!从本月 26 日开始,如果你正巧去到日本麦当劳,可以点一份售价 330 日元(18 元人民币)的 McChoco Potato…
如果这家咖啡厅不是李宗盛开的,你还会光顾吗?
如果这家咖啡厅不是李宗盛开的,你还会光顾…不晓得你有没有听说过,一家叫「有練」的咖啡馆最近落户在上海新天地,正处试营业阶段。这是李宗盛拿出自…
新美大融资、融资、融资!终于把自己融上了绝路
新美大融资、融资、融资!终于把自己融上了…1月19日,新美大正式公布了新一轮33亿美金(人民币可是200多亿)融资。这笔融资迟到半年,经历波折无数,勉…
晚发工资加赔50%!餐饮老板注意啦!
晚发工资加赔50%!餐饮老板注意啦!最近公开的报道可以看出,倒闭的餐厅很多,而且都伴随着拖欠工资。这个让人头疼的事儿怎么解决?广东已经…
一直被模仿的鼎泰丰,为何从未被超越?
一直被模仿的鼎泰丰,为何从未被超越?鼎泰丰一直被很多业内品牌视作标杆,它没有花哨的宣传和新奇的菜品,秉承把小笼包做到极致的信念,一直走…
餐饮老兵:人在江湖,闯的就是无惧和洒脱
餐饮老兵:人在江湖,闯的就是无惧和洒脱今天,他分享的主题,与他擅长的餐饮企业经营管理无关,而是一段触及灵魂的深谈。 人性幽深,如繁复雨林…
这三类餐饮品牌,最容易用招商来忽悠人
这三类餐饮品牌,最容易用招商来忽悠人第一类传统餐饮人 小到一个几平米小面馆的老板,大到五星级酒店的总经理、行政总厨,我们能见到的餐饮业…
成都一餐饮老板拖欠员工10万元工资逃匿被批捕
成都一餐饮老板拖欠员工10万元工资逃匿被批捕春节快到了,成都一餐饮企业老总欠员工10万元工资不给,还玩消失。1月18日,成都市金牛区检察院批捕了以…
震惊!簋街胡大添加罂粟,后果严重
震惊!簋街胡大添加罂粟,后果严重 1月21日,国家食品药品监督管理总局通报:35家餐饮企业食品中含有罂粟碱、吗啡、蒂巴因等罂粟壳成分。安…

精品课程