• 12月,广州+顺德双城游学来袭!一次探访蒙自源、小女当家等8家头部餐企!
  • 12月,广州+顺德双城游学来袭!一次探访蒙自源、小…
    这一站我们走进“广州 + 顺德”!12月11日—12月14日,职业餐饮网森林游学第22期《探寻未来餐饮的增长新模型》热力启程!本次将深度探访8家餐饮标杆品牌,开…
  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
    文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两年关店近500家,门店数从989家砍到489家。 广州从至少…
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了…
    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
    文 | 职业餐饮网 程三月 最近一段时间,星巴克“消费入座”的事,闹得沸沸扬扬。 紧接着,宜家、奈雪的茶、霸王茶姬等部分门店也因推行“消费入座”上了热搜。…
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、…
    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…

今日头条

12月,广州+顺德双城游学来袭!…
这一站我们走进“广州 + 顺德”!12月11日—12月14日,职业餐饮网森林游学第22期《探寻未来餐饮的增长新…
两年关店近500家!“西安版茶颜…
文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两…
烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
日翻台7次,这家餐厅怎么做到的?
日翻台7次,这家餐厅怎么做到的?曾经,在酒楼喝早茶听粤剧是一种潮流;如今,广州这样传统的粤剧酒楼已逐渐退出人们的视线。传统与发展难…
餐饮职场的十大归零定律
餐饮职场的十大归零定律所谓餐饮管理,除了需要了解餐饮行业、顾客心理,管理无疑也是十分重要的一个环节。今天,小编给大家总结…
你进来,咱们谈谈餐饮忠诚度的问题......
你进来,咱们谈谈餐饮忠诚度的问题......各位亲,今天的被窝时间小编为你奉上作为一名吃货的忠诚! 啊~~~~一大堆鞋把我给埋了!思远老大!救我!! …
餐饮人,要坚强,去实现梦想!
餐饮人,要坚强,去实现梦想!我的工作没有春节、国庆之类的假期,更不会有朝九晚五做五休二的工作时间,但是我依然热爱我的工作并积极…
春节期间餐饮人辞职的理由,看来憋了很久了
春节期间餐饮人辞职的理由,看来憋了很久了都知道餐饮是一个跳槽频率比较高的行业 今天招到的人说不定明天就去了别人家 一到用工荒HR就开始着急了…
厨师上门餐饮O2O平台提价谋转型
厨师上门餐饮O2O平台提价谋转型调查发现,不少主打厨师上门的餐饮O2O平台悄然上调了原有产品价格,并开始转向利润率更高的高端定制餐饮…
2016年夜饭营销广告宣传语大全
2016年夜饭营销广告宣传语大全2016年的除夕是公历的2月7日,虽然还有大概一个月的时间,但餐馆酒楼年夜饭的预定已经进行得如火如荼。本…
餐馆后厨爆炸三人受伤 一人左手掌被炸飞
餐馆后厨爆炸三人受伤 一人左手掌被炸飞发生爆炸的面馆受伤店员在医院治疗。 发生爆炸的面馆已关门歇业。 1月11日,嘉峪关市建设路市场&l…
马云从星巴克学到了什么?
马云从星巴克学到了什么?一个小时,他流泪两次。1月12日下午,星巴克(SBUX.NASDAQ)董事会主席兼首席执行官霍华德·舒尔茨,…
餐厅打折到底有多大的用途
餐厅打折到底有多大的用途这个话题,我有自己的观点。但我知道,许多餐饮人是反对的。于是就在搜厨餐考群里发动了一次深度探讨。大…
你以为健康餐厅就是卖沙拉?
你以为健康餐厅就是卖沙拉?在餐厅的菜单越做越厚、足足变成了三四公斤全彩图大型百科全书的年代,有这么一家健康为主打的餐厅,一直…
云南国宴餐厅,上了最高法院的黑名单!
云南国宴餐厅,上了最高法院的黑名单!去年3月10日,云南吉鑫集团股份有限公司(以下简称吉鑫集团)董事长李麟病逝,失去主心骨的吉鑫集团岌岌可…

精品课程