• 12月,广州+顺德双城游学来袭!一次探访蒙自源、小女当家等8家头部餐企!
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  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
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  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
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  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
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    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…

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烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
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学不来海底捞就不学 几招告诉你什么叫好服务这几年,海底捞的服务模式被各大餐饮企业竞争模仿,甚至有一段子如此细说“成都开海底捞不愁生意,…
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一家面包店的崛起日记2016年开始,尝试涉水O2O的餐饮项目大减,并不是因为餐饮互联网化的需求是个伪命题,而是因为经过2014年…
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