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  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
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  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
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  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
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    文 | 职业餐饮网 程三月 最近一段时间,星巴克“消费入座”的事,闹得沸沸扬扬。 紧接着,宜家、奈雪的茶、霸王茶姬等部分门店也因推行“消费入座”上了热搜。…
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
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    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…

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烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
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餐饮企业如何留住新员工?餐厅是高密集型人员的行业,所有的工作都是靠人的操作去完成,很难说有自动的机械去代替,特别是面对顾客…
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这家饭馆仅凭一道菜取胜!餐厅排队等位现象在北上广深等大城市很常见,但在一个客流量有限但饭店却不少的县级市地区,如果做到了让…
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五星级酒店高管辞职开肉饼店,他是这么干的…别看现在那么多人跨界挤进社会餐饮,真正在酒店系统里的人,一身的行业经验,却不一定那么轻易跳出来单干…
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餐厅员工低头玩手机带来一场大火,太惨了!一场火灾事故在江西某地一餐饮店的由一名“低头族”店员引发,教训不可谓不深刻。 …
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年盈利约50万,可是我还是要把餐厅卖了……“开餐厅就像做一个企业,自己是老总,现金来得快,又没有复杂的账款,每天数钱的日子真的挺好的,…

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