• 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
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  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
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  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
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    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…
  • “芋圆大王”开首家高端店!糖水+蛋挞49元/份,胜算几何?
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    文 职业餐饮网 旖旎近日,“芋圆大王”鲜芋仙,开出全国首家臻选店!今年4月,这个陪伴80、90后青春记忆的老牌糖水官宣易主——DQ、棒约翰背后的操盘手CFB集团…
  • 1年铺10城!漂亮饭狂飙、老字号“新生”,武汉楚菜的增长新逻辑
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    文 | 职业餐饮网 沐九九从武汉青年路299号一路出发,“武汉漂亮饭”在全国杀疯了!当三出山把店开进北京三里屯太古里,当野果、NEED多个门店排起长队,当“漂…

今日头条

烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
一碗拌面58元!和府捞面新开“高…
文 | 职业餐饮网 江俞和府捞面重走高端路线了?!日前,和府捞面推出新店型“和·汤面”,人均39元。新…
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海底捞开烧烤店了!主打和牛烤串,桌上现烤,人均90元!
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关店仅剩20家!便利店里开茶饮店,不是一门好生意?
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2024 FHC上海环球食品展盛大启幕!
2024 FHC上海环球食品展盛大启幕!11月12日,第二十七届FHC上海环球食品展在上海新国际博览中心盛大启幕,展会将持续三天。上海博华国际展…
近2亿人次热捧!生烫,下一个餐饮“顶流”品类?
近2亿人次热捧!生烫,下一个餐饮“顶流”… 文 | 职业餐饮网 辰溪 “牛肉、羊肉等食材新鲜现切,用滚锅生烫,一烫即熟” “一碗生烫20多元,可以…
20平小店,人均30元,日均千单!一批“薯条专营店”火了!
20平小店,人均30元,日均千单!一批“薯条… 文 | 职业餐饮网 旖旎麦肯西式快餐厅里的“配角“,最近却成了小吃赛道的“主角”。商场里的餐饮小店,…
这个冬天不太冷!千名外卖员欢聚海底捞,共享冬日暖心火锅宴
这个冬天不太冷!千名外卖员欢聚海底捞,共…冬季的第一个节气“立冬”到来了。近期,全国各地的海底捞火锅迎来了大批“冬一锅”顾客。“冬一锅”是这…
“熊喵来了”品牌9周年暨品牌升级发布会在京举办
“熊喵来了”品牌9周年暨品牌升级发布会在… 近日,一场别开生面的“寻找好食材”的倡导行动在北京启动。来自全国各地的宾客们齐聚一堂,共同踏上了…
双11“暖经济”释放消费力,火锅团购订单量是去年1.35倍
双11“暖经济”释放消费力,火锅团购订单量…立冬节气至,全国多地气温骤降,“暖经济”消费需求快速升温。11月7日,抖音生活服务发布数据显示,今年…
吃遍48座美食小城,抖音生活服务“发现宝藏小城”活动启动
吃遍48座美食小城,抖音生活服务“发现宝藏… 短视频的传播,让更多人“因为一道菜,爱上一座城”。近日,抖音生活服务发起发现宝藏小城——“有口福…
喜茶入局、7分甜跟进!茶饮大佬纷纷盯上专门店,下一个风口?
喜茶入局、7分甜跟进!茶饮大佬纷纷盯上专… 文 | 职业餐饮网 侯硕丽 继喜茶开了家专卖珍珠奶茶的“喜茶波波站”后,七分甜也开了一家只卖杨枝甘露的…
海底捞比亚迪“牵手”!以企业火锅丰富员工多元就餐体验
海底捞比亚迪“牵手”!以企业火锅丰富员工… 近日,位于郑州航空港区比亚迪生产基地的“海底捞 | 企业火锅”开启试营业,为数万名园区职工带来高质量…
“双11”带火餐企线上渠道,海底捞官方旗舰店已售出超200万包捞派虾滑
“双11”带火餐企线上渠道,海底捞官方旗舰… 今年,多维度的促消费政策叠加各具特色的电商平台大促,正在持续推动消费市场回暖。相较于往年,今年各…

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