• 12月,广州+顺德双城游学来袭!一次探访蒙自源、小女当家等8家头部餐企!
  • 12月,广州+顺德双城游学来袭!一次探访蒙自源、小…
    这一站我们走进“广州 + 顺德”!12月11日—12月14日,职业餐饮网森林游学第22期《探寻未来餐饮的增长新模型》热力启程!本次将深度探访8家餐饮标杆品牌,开…
  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
    文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两年关店近500家,门店数从989家砍到489家。 广州从至少…
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了…
    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
    文 | 职业餐饮网 程三月 最近一段时间,星巴克“消费入座”的事,闹得沸沸扬扬。 紧接着,宜家、奈雪的茶、霸王茶姬等部分门店也因推行“消费入座”上了热搜。…
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、…
    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…

今日头条

12月,广州+顺德双城游学来袭!…
这一站我们走进“广州 + 顺德”!12月11日—12月14日,职业餐饮网森林游学第22期《探寻未来餐饮的增长新…
两年关店近500家!“西安版茶颜…
文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两…
烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
北京奥运会圈定6家餐饮服务商
北京奥运会圈定6家餐饮服务商包括首旅集团、百万庄园、俏江南、北京空港在内的6家国内餐饮企业成为了2008年北京奥运会接待中心和比赛…
丽水市餐饮、宾馆一次性用品消费状况调查
丽水市餐饮、宾馆一次性用品消费状况调查虽然80%的消费者会经常使用一次性消费用品,但是近40%表示“不喜欢”或“反对”。7月9日,由丽水市消费…
山西紧缺餐饮业高级管理人才
山西紧缺餐饮业高级管理人才商报讯 昨日,记者从山西人才市场了解到,我省虽然拥有了一支偌大的职业经理及高级管理人才队伍,但在酒…
30家酒店比赛做羊肉
30家酒店比赛做羊肉彭城晚报讯 (记者 王军 骆耀明 实习生 樊倩倩) 昨天,2007年中国(徐州)彭祖伏羊节之“迎奥运,展食艺…
《北京市订餐服务合同》征集意见
《北京市订餐服务合同》征集意见聚会、喜宴、寿宴订餐能否自带酒水,消费者今后有望通过合同来事先约定。从7月10日起到7月16日,北京市工…
员工告赢餐饮公司
员工告赢餐饮公司通讯员李鸿光/早报记者李燕24岁的小李在上海一家餐饮公司谋得一份差事,却因面部发青春痘而丢掉了饭…
粤菜高手郑州比厨艺
粤菜高手郑州比厨艺7月7日上午,为期3天的首届中原地区粤菜烹饪精英大赛在郑州举行,来自全国各地的粤菜精英约500人参…
应对猪肉涨价 餐饮业各自有招
应对猪肉涨价 餐饮业各自有招应对猪肉涨价 餐饮业各自有招 如何应对猪肉上涨?餐饮企业各有各的办法:有的暂时观望,有的推荐顾…
新疆万人抓饭申报吉尼斯世界纪录
新疆万人抓饭申报吉尼斯世界纪录7月8日,2007中国(乌鲁木齐)清真食品暨民族用品博览会上,新疆五月花餐饮文化连锁有限公司为乌鲁木齐市…
长沙餐馆老板卷走875万元巨额发票
长沙餐馆老板卷走875万元巨额发票7月9日电 记者黎铁桥通讯员李晓波 “餐馆关门,法人代表手机关机,纳税人从地税局领走的35本餐饮…
上海餐饮推广“六T实务”管理
上海餐饮推广“六T实务”管理厨房地面无油无水不沾鞋,食品分容器封装存放,厨房冰箱厨具生熟分开……这不是新装修的私家厨房,而是用…
黄圣依上海餐饮店被曝“停业”
黄圣依上海餐饮店被曝“停业” 杨子与黄圣依5月31日,黄圣依和杨子这对亲密“友人”曾在上海宣布合开一家名叫“大江南北”的沪港…

精品课程