• 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
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    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
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    文 | 职业餐饮网 程三月 最近一段时间,星巴克“消费入座”的事,闹得沸沸扬扬。 紧接着,宜家、奈雪的茶、霸王茶姬等部分门店也因推行“消费入座”上了热搜。…
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
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    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…
  • “芋圆大王”开首家高端店!糖水+蛋挞49元/份,胜算几何?
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    文 职业餐饮网 旖旎近日,“芋圆大王”鲜芋仙,开出全国首家臻选店!今年4月,这个陪伴80、90后青春记忆的老牌糖水官宣易主——DQ、棒约翰背后的操盘手CFB集团…
  • 1年铺10城!漂亮饭狂飙、老字号“新生”,武汉楚菜的增长新逻辑
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    文 | 职业餐饮网 沐九九从武汉青年路299号一路出发,“武汉漂亮饭”在全国杀疯了!当三出山把店开进北京三里屯太古里,当野果、NEED多个门店排起长队,当“漂…

今日头条

烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
一碗拌面58元!和府捞面新开“高…
文 | 职业餐饮网 江俞和府捞面重走高端路线了?!日前,和府捞面推出新店型“和·汤面”,人均39元。新…
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2007年江苏省餐具消毒效果检测结果公告
2007年江苏省餐具消毒效果检测结果公告根据《省卫生厅关于印发2007年江苏省健康相关产品卫生监督抽检与卫生专项整治工作计划的通知》(苏卫监督…
沪宁杭黄金周美食大比拼
沪宁杭黄金周美食大比拼这几天,沪上餐馆生意特别火。尤其游人集中的南京路、淮海路、四川路、徐家汇等商街、商圈,以及豫园旅游…
饭店销售餐具套件利润率高达850%
饭店销售餐具套件利润率高达850%日前,中消协提出,餐饮企业不应对餐具另行收费,消费者使用了收费餐具可拒绝付费。针对大部分餐馆仍坚持…
广州国际美食节50万人饱口福
广州国际美食节50万人饱口福10月1日至4日,全市重点预报的48家景区景点客流量达112.62万人次,而首次成为广州国际美食节分会场的白云…
麦当劳员工无偿献血
麦当劳员工无偿献血 在迎来《中华人民共和国献血法》颁布实施九周年之际,为了进一步推动首都无偿献血事业的发展,逐步实现…
穗调研消毒餐具如何收费
穗调研消毒餐具如何收费中消协“不应另行收费”之说引发餐具消毒业“地震” 中国消费者协会日前提出,餐饮企业向消费者提供安…
陕西推出257种传统经典陕菜
陕西推出257种传统经典陕菜记者从陕西省商务厅了解到,为扩大陕菜在市场中的竞争力和影响力,陕西省今年实施“陕菜品牌创新工程”,…
擅自装修 重庆渝中消防查封一西餐厅
擅自装修 重庆渝中消防查封一西餐厅10月5日上午,重庆市渝中区消防支队查封了位于得意世界B区负一楼的重庆第三街角餐西餐厅。 10月4日…
顾客喝的啤酒有异物 餐厅老板叫苦连连求助
顾客喝的啤酒有异物 餐厅老板叫苦连连求助(记者 苏俊博)昨晚,银川市的党先生和朋友在兴庆区银横路“天娇辣爆食府”喝酒时,突然发现瓶中粘有不…
工地水涌塌方吞噬餐厅
工地水涌塌方吞噬餐厅两百多人疏散,幸无人员伤亡 新快报讯(记者 陈海生 见习记者 王娟)昨日凌晨3时许,广州市荔湾区…
兰州557户餐饮企业限期整改
兰州557户餐饮企业限期整改昨日,市食品药品安全委员会举行新闻发布会,向社会通报了三季度全市食品药品安全信息。根据通报结果显示…
农家乐餐饮食品卫生也要规范
农家乐餐饮食品卫生也要规范 从河北省食品药品监督管理局获悉,河北省正在制定《农村餐饮业食品卫生基本要求》,目前起草工作已经完…

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