• 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
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    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
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    文 | 职业餐饮网 程三月 最近一段时间,星巴克“消费入座”的事,闹得沸沸扬扬。 紧接着,宜家、奈雪的茶、霸王茶姬等部分门店也因推行“消费入座”上了热搜。…
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
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    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…
  • “芋圆大王”开首家高端店!糖水+蛋挞49元/份,胜算几何?
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    文 职业餐饮网 旖旎近日,“芋圆大王”鲜芋仙,开出全国首家臻选店!今年4月,这个陪伴80、90后青春记忆的老牌糖水官宣易主——DQ、棒约翰背后的操盘手CFB集团…
  • 1年铺10城!漂亮饭狂飙、老字号“新生”,武汉楚菜的增长新逻辑
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    文 | 职业餐饮网 沐九九从武汉青年路299号一路出发,“武汉漂亮饭”在全国杀疯了!当三出山把店开进北京三里屯太古里,当野果、NEED多个门店排起长队,当“漂…

今日头条

烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
一碗拌面58元!和府捞面新开“高…
文 | 职业餐饮网 江俞和府捞面重走高端路线了?!日前,和府捞面推出新店型“和·汤面”,人均39元。新…
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酒店吃饭不满女服务员呵斥对其轮奸
酒店吃饭不满女服务员呵斥对其轮奸在酒店吃饭看中当值服务员,对其实施骚扰后遭到呵斥不甘心,遂将其强行拉出酒店实施轮奸。10月11日,经浙…
海口严查餐饮业使用私宰病死猪肉
海口严查餐饮业使用私宰病死猪肉本报讯(记者 常珊珊) 昨日,海口市卫生局成立了专项整治工作领导小组,以餐饮经营单位、学校(含幼儿园)食堂…
收费筷子惹官司
收费筷子惹官司被告饭馆:点菜时服务员说明收费 自己未侵权 饭馆向顾客提供餐具是否应该收费?今天上午,宣武法院…
麦当劳第三季度净利润攀升27%收入增长7.2%
麦当劳第三季度净利润攀升27%收入增长7.2%麦当劳第三季度净利润攀升27%,至10.7亿美元;同期收入增长7.2%,至59亿美元。 综合外电10月19日报…
近期国际国内餐饮大型活动
近期国际国内餐饮大型活动 10月19日上午,第十七届中国厨师节暨东南亚国际旅游美食节开幕式刚刚结束,不少媒体和全国各省市出席厨…
大型餐饮企业抗涨能力更强
大型餐饮企业抗涨能力更强作者:姜蓉 在北京北苑家园小区,一脸沮丧的张老板正在指挥工人把冰箱等厨房设备装上一辆平板车。…
快餐行业的盈利保卫战
快餐行业的盈利保卫战作者:黄平 编者按 CPI不断高企,让老百姓心生抱怨,而对经营者来说,却要承受双重煎熬:既…
小唐苑老总谢仲贤
小唐苑老总谢仲贤 一年一度的美食界盛事——广州“百佳”餐饮企业评选活动正开展得如火如荼,这一盛事的重要组成部分——2…
京沪“鸭王之争”一审有果
京沪“鸭王之争”一审有果(记者王阳)纷争数年的京沪两地“鸭王商标之争”落下一审帷幕。市一中院昨天宣布,上海鸭王存在恶意抢注…
卫生部餐饮专项整治工作动态第10期
卫生部餐饮专项整治工作动态第10期工 作 动 态 (第10期) 卫生部餐饮消费安全专项整治协调小组办公室 2007年10…
国际餐饮食品博览会
国际餐饮食品博览会2007年金秋时节,由北京市工业促进局、中国国际贸易促进委员会北京市分会等共同主办的“2007第三届中国(…
创新川菜电视争霸赛
创新川菜电视争霸赛(本网记者 姜君)今(19)日,记者从美食节组委会获悉,第四届中国国际美食旅游节“创新川菜电视争霸赛…

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