• 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
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    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
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  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
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    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…
  • “芋圆大王”开首家高端店!糖水+蛋挞49元/份,胜算几何?
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    文 职业餐饮网 旖旎近日,“芋圆大王”鲜芋仙,开出全国首家臻选店!今年4月,这个陪伴80、90后青春记忆的老牌糖水官宣易主——DQ、棒约翰背后的操盘手CFB集团…
  • 1年铺10城!漂亮饭狂飙、老字号“新生”,武汉楚菜的增长新逻辑
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    文 | 职业餐饮网 沐九九从武汉青年路299号一路出发,“武汉漂亮饭”在全国杀疯了!当三出山把店开进北京三里屯太古里,当野果、NEED多个门店排起长队,当“漂…

今日头条

烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
一碗拌面58元!和府捞面新开“高…
文 | 职业餐饮网 江俞和府捞面重走高端路线了?!日前,和府捞面推出新店型“和·汤面”,人均39元。新…
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津城餐馆热捧年中饭
津城餐馆热捧年中饭年夜饭提前吃 津城餐馆热捧年中饭进入论坛 随着除夕、中秋等传统节日被列为国家法定节假日,过去常常被冷…
一餐厅野鸭山鸡摆门外吸引顾客
一餐厅野鸭山鸡摆门外吸引顾客工商部门:不能用野生动物来当幌子招揽顾客 为了招揽顾客,顺义的一家餐厅将野鸭、山鸡等动物摆到了…
借罩衣服时女服务员偷钱
借罩衣服时女服务员偷钱 去太平南路花津浦韩国烤肉店吃了3次饭,结果3次被偷钱,市民林先生怀疑是女服务员所为,决定设套抓小偷…
餐饮率先推行“卫生菜单”
餐饮率先推行“卫生菜单”一张反复使用且未经消毒处理的菜单,暗藏细菌竟然可以达200万~400万个。政协委员韩吉光提出提案,可使用…
普查污染源 餐饮是重点
普查污染源 餐饮是重点(记者杨琴)昨(4)日,国务院召开第一次全国污染源普查电视电话会议。国务院副总理曾培炎出席并讲话,…
内资餐饮十余企业筹谋上市
内资餐饮十余企业筹谋上市小肥羊、俏江南、谭鱼头、丽华快餐、大娘水饺等多家餐饮企业均已启动上市计划2008年伊始,中国餐饮行…
广州餐饮业年度大事件
广州餐饮业年度大事件2007年,可以说是广州餐饮业喜忧参半的一年。这一年,餐饮业既取得骄人的成绩,同时也让人感到丝丝的寒…
巴国布衣旗舰店9号开业
巴国布衣旗舰店9号开业川菜、川剧、川茶,历来被称为“三宝”,但是到了成都,在哪里能够既品尝到美味的川菜,又能欣赏到经典的…
北京餐馆食品卫生将设立管理员
北京餐馆食品卫生将设立管理员 记者昨天(2日)了解到,北京市卫生局已经下发通知,要求全市各餐饮单位、食堂和集体用餐配送单位均应配备…
个性化餐厅渐得人心
个性化餐厅渐得人心“今天要和同学吃饭,去哪好啊,大家帮忙推荐推荐啊!”在一家文化单位工作的杨小姐每到和朋友聚会的时候…
香格里拉两间豪华新酒店将亮相上海
香格里拉两间豪华新酒店将亮相上海亚太地区最大的豪华酒店集团——香格里拉将于2011年在上海浦西开设两家豪华新酒店。这两家酒店将成为上海…
丽华快餐启动上市
丽华快餐启动上市记者 胡笑红红红火火的餐饮市场和蓬勃发展的资本市场终于迎来了它们必然的交汇和结合。岁末年初,中…

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