• 烤肉界又出新物种,一人一炉,排队 3 小时!下一个 “小火锅”?
  • 烤肉界又出新物种,一人一炉,排队 3 小时!下一个 …
    文 | 职业餐饮网 小鱼“前面还有300桌,还要等3个小时。”“十点去的,已经有20桌在等位了。”继自助旋转小火锅之后,旋转自助烤肉也火了!一人一炉、自选自…
  • 年净利下跌14%,客流少了3000万,海底捞等待石榴成熟
  • 年净利下跌14%,客流少了3000万,海底捞等待石榴成熟
    文 | 职业餐饮网 肖德睿 餐饮行业持续承压,海底捞也无法独善其身。 3月24日晚间,海底捞公布了全年业绩。营收增长,利润承压,翻台率下滑,一年少接待了3000…
  • 3年要开出万店?!京东,正在成为外卖行业最被低估的“猛兽”
  • 3年要开出万店?!京东,正在成为外卖行业最被低估…
    文 职业餐饮网 旖旎补贴大战,让本就内卷的外卖市场更加难。当无数品牌在低价厮杀中耗尽心力、黯然离场,一个不按常理出牌的玩家,在去年悄然登场。京东,预…
  • 海底捞公布2025全年业绩:营收432.25亿元,其他餐厅收入大幅增长
  • 海底捞公布2025全年业绩:营收432.25亿元,其他餐厅…
    2026年3月24日,海底捞(06862)公布其2025年全年业绩。公告显示,2025年海底捞实现收入432.25亿元,同比增长1.1%;年内净利润为40.42亿元,核心经营利润为54.0…
  • 2026世界潮饮大赛观赛怎么看?评委/选手/赛规/奖金,一篇读懂!
  • 2026世界潮饮大赛观赛怎么看?评委/选手/赛规/奖金…
    *免费领票截止到3月29日17:00。 全球潮饮爱好者、行业从业者期待已久的大赛,终于要来了! 2026HOTELEX上海展将于3月30日-4月2日在浦西·虹桥 国家会展中心…

今日头条

烤肉界又出新物种,一人一炉,排…
文 | 职业餐饮网 小鱼“前面还有300桌,还要等3个小时。”“十点去的,已经有20桌在等位了。”继自助旋…
年净利下跌14%,客流少了3000万…
文 | 职业餐饮网 肖德睿 餐饮行业持续承压,海底捞也无法独善其身。 3月24日晚间,海底捞公布了全年业绩…
3年要开出万店?!京东,正在成…
文 职业餐饮网 旖旎补贴大战,让本就内卷的外卖市场更加难。当无数品牌在低价厮杀中耗尽心力、黯然离场…
餐后中毒续:餐馆老板确认系投毒
餐后中毒续:餐馆老板确认系投毒(记者甘浩 实习生刘珍妮)昨日下午,怀柔“山吧”负责人与8名中毒事件受害者代表商谈赔偿金额…
百胜餐饮二季度利润下滑 提升全年盈利目标
百胜餐饮二季度利润下滑 提升全年盈利目标据外电报道,全球最大餐饮集团百胜餐饮周二公布二季度财报,尽管全系统销售额及利润率增长,但二季度利润…
餐饮服务许可管理8月实施新规
餐饮服务许可管理8月实施新规今后,凡是超市自制自售熟食部、卤味店、奶茶店、包子店、馒头店、饺子店、豆浆店、鱼丸店等 “前店…
杭州餐饮店纷纷做起过江龙
杭州餐饮店纷纷做起过江龙杭州人好吃,这里也是世界游客的餐饮天堂。 不过,杭州一大批餐饮企业正试图突围杭城,不是单纯的…
广州餐饮揽客变相降价一成
广州餐饮揽客变相降价一成(记者 叶静)虽然猪肉价格已连续5周上扬,但蔬菜价却出现连续回落,对食用农产品价格敏感的餐饮业也率先…
世博餐饮到底能赚多少?
世博餐饮到底能赚多少?回想世博会试运行以及开园的前两天,超过20万人次的参观者使还未准备充分的园区各餐饮点出现爆满,印…
为揽客四拆护栏 一餐馆老板被拘
为揽客四拆护栏 一餐馆老板被拘(湖北日报)(记者王哲、通讯员余志浩、实习生卢玲玲)为了方便招揽顾客,一餐馆业主陈某竟连续4次私自将…
华人餐馆店内起争执 顾客餐毕砸女服务员
华人餐馆店内起争执 顾客餐毕砸女服务员据加拿大《明报》报道,加拿大万锦市坚尼地道(近7号公路)华人商场新旺角广场的一间华人粥面店天皇名粥,9…
厨师集体旷工 一元道歉和解
厨师集体旷工 一元道歉和解位于北京方庄的一家餐馆的厨子在厨师长的带领下集体旷工,双方协商不成进行了劳动仲裁。近日,该餐馆将这…
餐厅服务员 为爱砍情敌
餐厅服务员 为爱砍情敌晨报讯(记者 李洁)因求爱不成,一怒之下将情敌砍伤并导致重伤。近日,原崇文法院受理一起故意杀害情…
满月酒席突然停电 食客与服务员起冲突
满月酒席突然停电 食客与服务员起冲突孩子满月了,父母邀请亲朋好友到饭店办酒宴,原本是件喜事,结果却因饭店突然停电一段时间,导致双方在…
北京必胜客餐厅“500元以下不送餐”受质疑
北京必胜客餐厅“500元以下不送餐”受质疑通过必胜客餐厅订餐,却被告知“500元以下不送餐”。难道必胜客送餐服务“门槛”…

精品课程