• 12月,广州+顺德双城游学来袭!一次探访蒙自源、小女当家等8家头部餐企!
  • 12月,广州+顺德双城游学来袭!一次探访蒙自源、小…
    这一站我们走进“广州 + 顺德”!12月11日—12月14日,职业餐饮网森林游学第22期《探寻未来餐饮的增长新模型》热力启程!本次将深度探访8家餐饮标杆品牌,开…
  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
    文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两年关店近500家,门店数从989家砍到489家。 广州从至少…
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了…
    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
    文 | 职业餐饮网 程三月 最近一段时间,星巴克“消费入座”的事,闹得沸沸扬扬。 紧接着,宜家、奈雪的茶、霸王茶姬等部分门店也因推行“消费入座”上了热搜。…
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、…
    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…

今日头条

12月,广州+顺德双城游学来袭!…
这一站我们走进“广州 + 顺德”!12月11日—12月14日,职业餐饮网森林游学第22期《探寻未来餐饮的增长新…
两年关店近500家!“西安版茶颜…
文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两…
烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
西安50家餐饮名店签署食品安全服务承诺书
西安50家餐饮名店签署食品安全服务承诺书(记者 冯建喜)春节来临前夕,西安市50多家餐饮名店今天(1月5号)共同签署全省餐饮行业“强化食品安全…
女服务员男友带人将厨师长打死
女服务员男友带人将厨师长打死   厨师长被殴打身亡   去年12月27日晚9时30分许,凤翔东路某鸡饭店厨师长周某(龙塘镇人,36岁)下…
餐馆厨师煤炭中毒身亡
餐馆厨师煤炭中毒身亡 昨天上午8点左右,南京东南大学江宁校区南门外的一家小饭馆内,5名员工被发现深度一氧化碳中毒。其中,一…
国家食药监局餐馆白酒质量专项整治
国家食药监局餐馆白酒质量专项整治 据新华社电 国家食品药品监督管理局网站5日发布通知,要求各级餐饮服务食品安全监管部门做好餐饮服务环…
长沙餐馆“化学火锅”被曝光
长沙餐馆“化学火锅”被曝光近 日,有媒体暗访长沙步行街季季红火锅店,发现该店用自来水兑乳白液体竟成“美味”骨头汤。长沙市天心…
华裔女青年中餐馆打工被打伤 攻击者逃逸
华裔女青年中餐馆打工被打伤 攻击者逃逸 据美国《世界日报》报道,在美国南卡罗来纳州China Buffet自助中餐馆工作的华裔女青年池亭亭(音译),在…
食品安全整顿办回应“火锅料”问题
食品安全整顿办回应“火锅料”问题 全国食品安全整顿办回应“火锅料”问题 各成员单位整治违规违法添加物 针对近期社会广泛关注的“火…
服务员汤撒到顾客 火锅店赔2000元
服务员汤撒到顾客 火锅店赔2000元近日,市民魏女士致电本报热线反映,自己和朋友在市区皖西东路“傣妹”火锅店内用餐时,服务员不小心,将…
餐馆讲“人道” 宰鸡也需“安乐死”
餐馆讲“人道” 宰鸡也需“安乐死”  一旦哪家餐馆自行活杀动物做菜,被发现或被人举报,会被处以2000以上的卢森堡法郎。   在国内,饭…
南京众餐馆除夕宴已“一席难求”
南京众餐馆除夕宴已“一席难求”今年年夜饭预订十分火爆,有市民在去年国庆期间即排队预订年夜饭。目前,该市知名的大中型餐馆、高星级酒…
芝加哥餐馆用iPad做葡萄酒单 提高藏酒销量
芝加哥餐馆用iPad做葡萄酒单 提高藏酒销量  据报,卡特牛排屋藏有800多款葡萄酒。餐馆共提供四十台iPad以方便顾客查阅漫长的葡萄酒单。iPad葡萄…
武汉一餐馆发生爆炸 致4人受伤
武汉一餐馆发生爆炸 致4人受伤昨日上午11时50分许,武昌东湖路一餐馆疑因煤气泄漏发生爆炸,导致4人受伤,停在路边的一辆小车被划伤,…

精品课程