• 今年最值得去的一场展!3000家供应商、上万款新品,30万+餐饮老板组团来"抄作业"
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    文 | 职业餐饮网 肖德睿 过去一年,全国餐饮业历经了前所未有的洗牌:关店数创下历史新高,价格战击穿底线,流量红利见顶,随波逐流者被加速出清。 在存量…
  • 烤肉界又出新物种,一人一炉,排队 3 小时!下一个 “小火锅”?
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    文 | 职业餐饮网 小鱼“前面还有300桌,还要等3个小时。”“十点去的,已经有20桌在等位了。”继自助旋转小火锅之后,旋转自助烤肉也火了!一人一炉、自选自…
  • 年净利下跌14%,客流少了3000万,海底捞等待石榴成熟
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    文 | 职业餐饮网 肖德睿 餐饮行业持续承压,海底捞也无法独善其身。 3月24日晚间,海底捞公布了全年业绩。营收增长,利润承压,翻台率下滑,一年少接待了3000…
  • 3年要开出万店?!京东,正在成为外卖行业最被低估的“猛兽”
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    文 职业餐饮网 旖旎补贴大战,让本就内卷的外卖市场更加难。当无数品牌在低价厮杀中耗尽心力、黯然离场,一个不按常理出牌的玩家,在去年悄然登场。京东,预…
  • 海底捞公布2025全年业绩:营收432.25亿元,其他餐厅收入大幅增长
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    2026年3月24日,海底捞(06862)公布其2025年全年业绩。公告显示,2025年海底捞实现收入432.25亿元,同比增长1.1%;年内净利润为40.42亿元,核心经营利润为54.0…

今日头条

今年最值得去的一场展!3000家供…
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武汉天地一餐厅烟道起火 数十食客飞单
武汉天地一餐厅烟道起火 数十食客飞单昨晚,武汉新天地一家餐厅,厨师在煎炸食品时不慎引燃烟道中的油垢,就餐的数十名食客慌乱中逃出餐厅“飞…
福州市中小餐馆五月底前卫生达标率100%
福州市中小餐馆五月底前卫生达标率100%  记者昨日获悉,经过近3个月专项整治,市区两级卫生部门已对城区约7000家中小餐馆进行拉网式清查。目…
成都一小餐馆起火
成都一小餐馆起火3年前,罗大中在鼓楼南街70号开了一家餐馆,很受居民欢迎。然而昨日上午9时的一场火,让这个小店化为灰 …
玉溪市开展餐饮服务行业综合整治
玉溪市开展餐饮服务行业综合整治3月14日,我市餐饮服务行业综合整治拉开序幕,各工作组将对中心城区各餐饮服务店进行现场专项检查,规范…
肃北餐饮业全面禁止一次性餐具
肃北餐饮业全面禁止一次性餐具 现在无论在肃北县城哪家餐馆吃饭有一个怪现象,就是没有一家饭馆配备有一次性餐具,这不但不是当地餐饮…
湖南省开展高校食堂餐饮质量和价格稳定督查工作
湖南省开展高校食堂餐饮质量和价格稳定督查… 根据湖南省作风建设领导小组统一部署和安排,近日,湖南省食品药品监督管理局会同省教育厅、省卫生厅组…
安徽省餐饮行业协会将于4月成立
安徽省餐饮行业协会将于4月成立由安徽省食为先餐饮服务有限公司等全省300家餐饮企业共同倡导发起,经安徽省经济和信息化委员会、安徽省…
英削减技术移民将重创中餐业
英削减技术移民将重创中餐业英国移民部长达米安·格林14日公布最新 “短缺行业名单”,计划削减大约27万名非欧盟技术移民。出于保护…
昆明餐饮老板谈如何做好“放心中餐、火锅”
昆明餐饮老板谈如何做好“放心中餐、火锅”大滇园蔼若春董事长刘子昆:有些供应商会在源头做假,使中游餐饮经营者、下游消费者受骗上当,餐饮人要成…
中餐馆成为华人“避难所”
中餐馆成为华人“避难所” 3月14日,在日本岩手县大船渡市,一些中国籍在日研修生在避难所内休息。当地时间14日下午,新华社记者…
沈阳日式餐馆食材并非取自日本
沈阳日式餐馆食材并非取自日本  日本地震以及核泄漏的情况,一直受人们关注。近两日,记者接到不少朋友在网上发布不吃海鱼等信息,一…
到餐馆吃饭适逢闭店 怒持菜刀杀死老板
到餐馆吃饭适逢闭店 怒持菜刀杀死老板  半夜到小饭店吃饭,正好遇上人家关门闭店,食客与老板发生争执后,用饭店的菜刀将老板杀死。3月13日…

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