• 今年最值得去的一场展!3000家供应商、上万款新品,30万+餐饮老板组团来"抄作业"
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    文 | 职业餐饮网 肖德睿 过去一年,全国餐饮业历经了前所未有的洗牌:关店数创下历史新高,价格战击穿底线,流量红利见顶,随波逐流者被加速出清。 在存量…
  • 烤肉界又出新物种,一人一炉,排队 3 小时!下一个 “小火锅”?
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    文 | 职业餐饮网 小鱼“前面还有300桌,还要等3个小时。”“十点去的,已经有20桌在等位了。”继自助旋转小火锅之后,旋转自助烤肉也火了!一人一炉、自选自…
  • 年净利下跌14%,客流少了3000万,海底捞等待石榴成熟
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    文 | 职业餐饮网 肖德睿 餐饮行业持续承压,海底捞也无法独善其身。 3月24日晚间,海底捞公布了全年业绩。营收增长,利润承压,翻台率下滑,一年少接待了3000…
  • 3年要开出万店?!京东,正在成为外卖行业最被低估的“猛兽”
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    文 职业餐饮网 旖旎补贴大战,让本就内卷的外卖市场更加难。当无数品牌在低价厮杀中耗尽心力、黯然离场,一个不按常理出牌的玩家,在去年悄然登场。京东,预…
  • 海底捞公布2025全年业绩:营收432.25亿元,其他餐厅收入大幅增长
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    2026年3月24日,海底捞(06862)公布其2025年全年业绩。公告显示,2025年海底捞实现收入432.25亿元,同比增长1.1%;年内净利润为40.42亿元,核心经营利润为54.0…

今日头条

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乌市餐饮业表态拒绝地沟油
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哈市将对餐饮环节全面摸底调查 记者从15日召开的哈尔滨市餐饮和药品安全保障工作会议上了解到,该市今年将开展餐饮环节调查摸底工作,…
顾客想喝白开水遭餐厅服务员挖苦
顾客想喝白开水遭餐厅服务员挖苦合肥万达广场“蓉李记成都名小吃”遭遇的恼人一幕:自己带着年迈的母亲去吃面,问服务员要杯白开水不但遭…
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餐饮团购骗人陷阱 巨蟹变干蟹 少花钱多办事是很多人梦寐以求的状态,团购的出现让他们享受到了这种实惠,其中餐饮项目占据了团购相…
江门市召开2011年第一期餐饮服务单位食品安全工作会议
江门市召开2011年第一期餐饮服务单位食品安…为贯彻落实《食品安全法》,进一步加强餐饮服务食品安全的监督管理,规范我市餐饮服务单位经营行为,切实…
遵义开展火锅类餐饮服务专项检查
遵义开展火锅类餐饮服务专项检查根据省局《关于对全省火锅类餐饮服务单位进行检查的通知》,市食品药品监督管理局结合实际,在全市范围内…
南京味千餐饮超时用工 每月工作时间超200小时
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三得利永和豆浆因虚假宣传被重罚
三得利永和豆浆因虚假宣传被重罚昨天(3月14日),上海市工商局公布了2010年查处的侵害消费者权益10件典型案例,其中,三得利(上海)食…
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"瘦肉精"猪肉进入双汇公司者在江苏南京市场上发现,有一种所谓的 “瘦肉型”猪肉非常受欢迎,和普通的猪肉相比,这种猪肉几乎没有…
火锅店用鸭肉加羊油制成“羊肉片”当赠品
火锅店用鸭肉加羊油制成“羊肉片”当赠品 13日,泰城一女士和朋友在火锅店吃饭时,发现买牛肉赠送的羊肉碎如肉屑,根本不像羊肉,服务员称是因为…
餐馆扣工资做押金 打工妹遇讨要难
餐馆扣工资做押金 打工妹遇讨要难每个进店的员工收取800元的押金,押金从每个月800元的工资里面扣除,分八个月扣清,干够一年退还全部押金…
餐饮代金券 受限太多成“鸡肋”
餐饮代金券 受限太多成“鸡肋”“满100元送50元代金券”,“满100元送一道菜”,这种套用商场返券模式的促销活动,如今又在市区餐饮圈中…

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