• 12月,广州+顺德双城游学来袭!一次探访蒙自源、小女当家等8家头部餐企!
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    这一站我们走进“广州 + 顺德”!12月11日—12月14日,职业餐饮网森林游学第22期《探寻未来餐饮的增长新模型》热力启程!本次将深度探访8家餐饮标杆品牌,开…
  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
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    文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两年关店近500家,门店数从989家砍到489家。 广州从至少…
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
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    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
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    文 | 职业餐饮网 程三月 最近一段时间,星巴克“消费入座”的事,闹得沸沸扬扬。 紧接着,宜家、奈雪的茶、霸王茶姬等部分门店也因推行“消费入座”上了热搜。…
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
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    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…

今日头条

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烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
深圳餐饮业日产餐厨垃圾1800吨
深圳餐饮业日产餐厨垃圾1800吨 餐厨垃圾就是“地沟油”的原料。根据深圳市城管、市场监管局提供的相关数据显示,去年深圳宾馆、酒…
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肯德基汉堡被指突然变小肯德基标榜的制作流程全国统一标准再遭质疑,一种汉堡同样的价格,为何在商业街地下和普通居民区买到的总…
北京8种袋装"脏烤鸭"全市下架
北京8种袋装"脏烤鸭"全市下架  昨天,北京市食品安全办宣布19种不合格食品全市下架。其中,涉及7个品牌的8种袋装“北京烤鸭”菌落总…
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海外中餐变味遭英媒炮轰中餐向来以健康美味闻名世界,但近来它却似乎不大受西方媒体待见。近日英各大媒体纷纷转载了一条新闻, …
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餐厅醉酒顾客砸完餐具后还打人有时服务员关错了灯,给客人一句道歉就可获得谅解。但面对的是一群被酒精麻痹的人时,也可能引出一场血光…
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服务员曝水煮鱼不打包油要回收在贴子里说,自己居住在明光路龙府北郡小区,9月17日因为有客人,所以到楼下的一间名叫“湘悦私房菜”的…
生意冷清就怪厨师 这饭店老板会“变脸”
生意冷清就怪厨师 这饭店老板会“变脸” 王勇等4人好不容易在一家饭店谋得了厨师的职位。然而,仅工作了8天,这4名厨师就惨遭辞退。而老板给出的…
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北大松林餐厅一员工因脚伤被赶出宿舍露宿于建嵘教授微博曝光北大松林餐厅一员工因脚伤被赶出宿舍而露宿一事。昨晚,北大松林餐厅在北大bbs上做出…
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北京一餐厅烟道起火吓坏顾客昨天下午3点半左右,朝阳区安慧里社区内的一家餐厅烟道起火,吓坏了正在就餐的食客。起火房屋楼上的宾馆…
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一家麦当劳餐厅屋顶坍塌 造成14人受轻伤布宜诺斯艾利斯市紧急救援部门负责人阿尔韦托-格雷森蒂说,事故发生时正是餐厅的就餐高峰,共有14人在事…
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烟台今起严打地沟油(YMG 记者 高少帅)连日来,外地媒体报道的“地沟油”进入市场的问题引起港城市民关注。昨日,记者从市…
崇川警方速破一起在餐馆敲诈勒索案
崇川警方速破一起在餐馆敲诈勒索案近日,崇川警方破获一起以在餐馆内投毒相要挟的敲诈勒索案件,抓获犯罪嫌疑人洪某。   9月14日上午,…

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