• 山东快餐扛把子开档口店!现炸现卤,馒头1元/个,开抢家庭餐桌!
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    文 | 职业餐饮网 江俞拥有超800家门店的山东“快餐扛把子”,开抢家庭餐桌的生意了!日前,超意兴在济南一口气开出3家“超意兴·家厨房”。新店型没有另起炉…
  • 选手招募丨潮饮大赛深圳、常州、上海分区赛等你来!赛季总奖池12.6万!
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    13年赛事积淀5国全球赛区9站中国选拔赛12.6万总奖金池 2026世界潮饮大赛中国区选拔赛已经走过成都、长沙、贵阳、郑州、临沂五站,进度条已完成5/8!深圳、常…
  • 蔡澜粤式点心获授“广州早茶传统店”认证称谓
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    随着《广州早茶传承保护规定》于今年正式施行,广州早茶的保护与传承工作进入新阶段。9月21日,由广州市市场监督管理局联合市文化广电旅游局、市商务局主办的…
  • 古茗也开卖冰淇淋了!全国首家鲜享店开业,要做“茶饮界711”?
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    文 职业餐饮网 三水“高峰排队1个多小时”“10点开门,没到20分钟就排队了”……9月19日,古茗全国首家鲜享店一经开业,便迅速引爆热度!与此前网传的集烘焙…
  • 探鱼新品焦香升级,明星主厨林述巍任“推荐官”现身深圳门店
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    9月12日,头部烤鱼品牌探鱼在深圳光明大仟里店官宣:明星主厨林述巍担任探鱼焦香严选推荐官,并以"一日店长"的身份出席当天活动。活动现场,林述巍围绕腌、烤…

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昆明一餐馆供气房爆炸
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西安46家餐饮企业昨签拒绝使用地沟油承诺书
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阳澄湖受到污染已无法养蟹?有水产行业人士表示:“阳澄湖因为要治污,已经不准养蟹了,目前市面上所谓‘正宗阳澄湖大闸蟹’大多是假…
俏江南称回锅油都是员工吃了 绝不会端给客人
俏江南称回锅油都是员工吃了 绝不会端给客人昨天,快报记者到该店调查,相关负责人解释,川菜中经常需要先油炸加工,炸过的油扔了可惜,所以给员工吃…
国家食药局:餐馆食品安全拟以“笑脸”公示
国家食药局:餐馆食品安全拟以“笑脸”公示 今后,顾客用餐前,可通过店内公示的“笑脸”或“哭脸”判断该餐馆的食品安全状况。昨天,国家食品药品…
小南国今起香港公开招股 入场费4444.35港元
小南国今起香港公开招股 入场费4444.35港元 据香港信报报道,新股陆续有来,内地中式连锁餐饮集团小南国,9月15日将接力公开招股。据招股书显示,…
合肥一餐馆洗碗工遇害
合肥一餐馆洗碗工遇害合肥屯溪路一家餐馆内惊现女尸,死者年龄在50岁左右。据了解,该女子生前为餐馆的洗碗工,夜间独自看守餐…
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云南餐饮业是否将迎来"大"时代 餐饮业的“大”时代,我们把“大”时代的关键词理解为:集团化资本运营、别具一格的餐饮特色、益大过利…
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温州24家餐饮企业发表《诚信承诺书》  温州网讯 昨天上午,我市工商系统召开温州“月月3·15温州餐饮消费维权”专题活动现场会。会上,云天…
金汉斯餐饮连锁计划月底参加港交所聆讯
金汉斯餐饮连锁计划月底参加港交所聆讯据汤森路透旗下IFR报导,金汉斯餐饮连锁计划于9月底参加港交所聆讯,争取获准在港上市募集资金2亿美元。
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哈尔滨九成“地沟油”原料去向不明“地沟油”问题持续引发消费者对食品安全的不安,餐厨垃圾通过“黑作坊”加工回流餐桌已形成一条完整的产…

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