您的位置:职业餐饮网>>餐饮资讯>>经营安全>>正文

北京一餐厅烟道起火吓坏顾客

(记者聂宽冕)昨天下午3点半左右,朝阳区安慧里社区内的一家餐厅烟道起火,吓坏了正在就餐的食客。起火房屋楼上的宾馆住客看到浓烟,顾不上拿行李就急忙逃生。消防员称,事故可能是火苗引燃烟道的积油所致,幸无人员伤亡。
  一名不愿透露姓名的目击者说,昨天下午3点多,餐厅烟道先是飘出一股焦煳味,随即冒出滚滚浓烟并伴有明火,“当时,一部分员工跑过来灭火,还有一部分赶快将正在店里吃饭的客人疏散到安全地带”。由于餐厅楼上是一家宾馆,浓烟很快弥漫到宾馆内,许多正在休息的客人发现起火,连行李都顾不上收拾就被紧急疏散到了楼下。
  亚运村消防中队接警后迅速赶到现场,很快将明火扑灭。据消防员介绍,餐厅厨房全部被烧毁,主要燃烧物质为厨房和二层放置的木板,过火面积约10平米,所幸没有造成人员伤亡。起火原因可能是由于火苗溅到烟道的积油。目前,具体起火原因仍在调查之中。