• 山东快餐扛把子开档口店!现炸现卤,馒头1元/个,开抢家庭餐桌!
  • 山东快餐扛把子开档口店!现炸现卤,馒头1元/个,开…
    文 | 职业餐饮网 江俞拥有超800家门店的山东“快餐扛把子”,开抢家庭餐桌的生意了!日前,超意兴在济南一口气开出3家“超意兴·家厨房”。新店型没有另起炉…
  • 选手招募丨潮饮大赛深圳、常州、上海分区赛等你来!赛季总奖池12.6万!
  • 选手招募丨潮饮大赛深圳、常州、上海分区赛等你来!…
    13年赛事积淀5国全球赛区9站中国选拔赛12.6万总奖金池 2026世界潮饮大赛中国区选拔赛已经走过成都、长沙、贵阳、郑州、临沂五站,进度条已完成5/8!深圳、常…
  • 蔡澜粤式点心获授“广州早茶传统店”认证称谓
  • 蔡澜粤式点心获授“广州早茶传统店”认证称谓
    随着《广州早茶传承保护规定》于今年正式施行,广州早茶的保护与传承工作进入新阶段。9月21日,由广州市市场监督管理局联合市文化广电旅游局、市商务局主办的…
  • 古茗也开卖冰淇淋了!全国首家鲜享店开业,要做“茶饮界711”?
  • 古茗也开卖冰淇淋了!全国首家鲜享店开业,要做“茶…
    文 职业餐饮网 三水“高峰排队1个多小时”“10点开门,没到20分钟就排队了”……9月19日,古茗全国首家鲜享店一经开业,便迅速引爆热度!与此前网传的集烘焙…
  • 探鱼新品焦香升级,明星主厨林述巍任“推荐官”现身深圳门店
  • 探鱼新品焦香升级,明星主厨林述巍任“推荐官”现身…
    9月12日,头部烤鱼品牌探鱼在深圳光明大仟里店官宣:明星主厨林述巍担任探鱼焦香严选推荐官,并以"一日店长"的身份出席当天活动。活动现场,林述巍围绕腌、烤…

今日头条

山东快餐扛把子开档口店!现炸现…
文 | 职业餐饮网 江俞拥有超800家门店的山东“快餐扛把子”,开抢家庭餐桌的生意了!日前,超意兴在济…
选手招募丨潮饮大赛深圳、常州、…
13年赛事积淀5国全球赛区9站中国选拔赛12.6万总奖金池 2026世界潮饮大赛中国区选拔赛已经走过成都、长沙…
蔡澜粤式点心获授“广州早茶传统…
随着《广州早茶传承保护规定》于今年正式施行,广州早茶的保护与传承工作进入新阶段。9月21日,由广州市…
小餐馆服务员两次拾金不昧遭不同礼遇
小餐馆服务员两次拾金不昧遭不同礼遇 9月4日下午,新疆石河子22小区居民彭先生将一面写有“品德高尚、拾金不昧”字样的锦旗送到了石河子市夕…
餐饮标准化生产究竟好不好?
餐饮标准化生产究竟好不好? “海底捞”是近期颇受关注的一个话题。这个本土的火锅品牌,先是在众多网友自述的“消费经历”中被安上…
株洲15%的餐饮店亏损
株洲15%的餐饮店亏损在此经营数年来,冷连保的小生意越做越大,他的螃蟹店成了这条街上响当当的品牌,不但扩大了门面,还在河…
青海出台餐饮服务食品安全监督管理规范实施细则
青海出台餐饮服务食品安全监督管理规范实施…  为进一步规范重大活动期间餐饮服务食品安全管理,确保省内各项重大活动餐饮服务食品安全,根据国家食…
山东德州市区餐饮企业要达"五个100%"
山东德州市区餐饮企业要达"五个100%" 自9月2日开始,德州市食品药品监督管理部门开始对德城区、经济开发区、运河开发区餐饮服务单位进行全面…
厦门餐饮业对锅底汤料明确公示
厦门餐饮业对锅底汤料明确公示9月1号国家食品药品监督管理局发布了餐饮服务食品安全操作规范,明确规定,自制火锅底料、饮料、调味料的…
麦当劳将在包装上标明热量
麦当劳将在包装上标明热量全球快餐业巨头麦当劳在英国的约1200家快餐店将从本周起在套餐包装上清楚标示热量说明,以方便消费者了解…
东莞快餐行业再次涨价引消费者质疑
东莞快餐行业再次涨价引消费者质疑今年东莞的快餐行业已集体涨价过几次。近期,记者发现,东莞快餐行业又掀起了新一轮涨价潮,不少知名快餐…
餐馆后厨突发火灾厨师抢出煤气罐
餐馆后厨突发火灾厨师抢出煤气罐  记者赶到现场时,明火已经被消防官兵扑灭,但火场依然浓烟密布。餐馆门外的路边摆着五六个煤气坛,已…
餐馆鱼缸突然爆裂冲倒点菜顾客
餐馆鱼缸突然爆裂冲倒点菜顾客餐馆的鱼缸突然爆裂,点菜的顾客被冲倒,手掌被划破。昨日,受伤顾客获赔1584元。3日中午,吴家山的齐先…
纽约卫生局严查中餐馆
纽约卫生局严查中餐馆 据美国《侨报》报道,“说有蟑螂屎,扣分;放饮品的冰柜因开关频繁导致温度低了一点,扣分;存放垃圾的…
福建启动餐饮食品安全示范工程
福建启动餐饮食品安全示范工程 记者陈煜报道:日前,福建省卫生厅和省经济贸易委员会联合下发了《福建省餐饮服务食品安全百千万示…

精品课程