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  • 饭店资金周转不开,老板用POS机套现1000多万,被判4年……
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  • 把“世外桃源”装进餐厅,30天增流50%!
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    文丨职业餐饮网 焦逸梦最近,又有一批餐厅火了!杭州一家叫西湖船宴的餐厅火了,“十里桃花、漫天飞舞”让顾客恍若画中…… 顾客提前15天都不一定能订上座!“…
  • 刚刚,美团王兴说:短期内佣金不会上涨……
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    11月21日晚间,美团点评发布第三季度财报,财报显示:美团三季度佣金收入186亿元,环比增加20.4%。美团CEO王兴于当日晚间业绩电话会议中表示:考虑到很多小饭…
  • 按“秒”炒菜,排队1000桌!它靠“热炒”成湘菜黑马
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    在湖南,走两步就是一个湘式小炒,人人都在为差异化挤破脑袋。却有一家店成为了2019年长沙小炒“黑马”,卖家常炒菜能排队两小时,等位1000桌!它用“热炒”突…

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江西美团饿了么代理商“打配合”…
11月初,美团和饿了么的代理人员相继出现在江西省上饶市余干县的一些商户门店,提出即时将平台对商家的抽…
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新手干餐饮,做加盟行吗?先问问…
前两天,一位关注了我很久的读者来咨询,想通过加盟进入餐饮创业。类似这位读者的情况不少,都希望通过餐…
【视频】青岛大虾还没完,天价特殊服务更坑爹
【视频】青岛大虾还没完,天价特殊服务更坑爹天价大虾算什么,来看看这个,就知道生活中的陷阱真是防不胜防啊~ --------------------------…
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郭林菜京味不京:设施老旧 菜单不家常在老北京人的记忆中,郭林家常菜、北平楼、大鸭梨等曾是非常受欢迎的家常菜连锁品牌,定位于大众消费水平…
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小餐厅做外卖,一年竟卖600万!一年600万外卖,一个小餐厅老板的互联网思维:李健,从餐厅服务生做起、做到厨师。2011年在北京大钟寺附…
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干好餐饮不要小瞧这些费用(控制了都是利润)餐饮经营的最终目的,归根结底是两个字——“赢利”。因此,作为经营者首先要测算出…
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麦当劳三季度业务复苏,重建顾客信任策略收效10月22日,美国连锁餐饮巨头麦当劳公布2015年三季度业绩,随后公司高管和华尔街分析师举行业绩会议。在当…
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政策松绑,便利店现制快餐业务将遇发展良机两证合一的信号 北京市食药监局制定的《北京市食品经营许可管理办法(试行)》(以下简称《办法》)已经结束…
全球餐饮龙头的经营之困!
全球餐饮龙头的经营之困!虽然百胜的塔可钟连锁店经营成果表现靓丽,但旗下子品牌肯德基和必胜客在快餐行业竞争对手面前履步维艰。…
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两家餐企“有意思”的点菜牌:有趣+提升点…现在,越来越多的餐饮人开始做起明档点菜。本期记者跟大家分享两家餐企有意思的明档菜牌设计—&mdas…
开一家餐厅,如何估算需要多少资金?
开一家餐厅,如何估算需要多少资金?若是不考虑加盟,要自创一个餐饮品牌,则考虑的更多的是有形的投资,成本有以下几个方面。 一、…

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