• 河北拟立法:有固定门店的餐饮经营者,禁向顾客提供一次性筷子
  • 河北拟立法:有固定门店的餐饮经营者,禁向顾客提供…
    11月25日,河北省十三届人大常委会第十三次会议开幕。提请本次会议审议的《河北省城乡生活垃圾管理条例(草案)》(下称《管理条例(草案)》)明确,新建、改…
  • 饭店资金周转不开,老板用POS机套现1000多万,被判4年……
  • 饭店资金周转不开,老板用POS机套现1000多万,被判4…
    “我开饭店缺少资金周转,想用信用卡POS机套现补窟窿,万万没想到……”吉林通化市一家饭店老板范某,因利用POS机违规套现一千多万元,被判刑4年。范某由于平…
  • 把“世外桃源”装进餐厅,30天增流50%!
  • 把“世外桃源”装进餐厅,30天增流50%!
    文丨职业餐饮网 焦逸梦最近,又有一批餐厅火了!杭州一家叫西湖船宴的餐厅火了,“十里桃花、漫天飞舞”让顾客恍若画中…… 顾客提前15天都不一定能订上座!“…
  • 刚刚,美团王兴说:短期内佣金不会上涨……
  • 刚刚,美团王兴说:短期内佣金不会上涨……
    11月21日晚间,美团点评发布第三季度财报,财报显示:美团三季度佣金收入186亿元,环比增加20.4%。美团CEO王兴于当日晚间业绩电话会议中表示:考虑到很多小饭…
  • 按“秒”炒菜,排队1000桌!它靠“热炒”成湘菜黑马
  • 按“秒”炒菜,排队1000桌!它靠“热炒”成湘菜黑马
    在湖南,走两步就是一个湘式小炒,人人都在为差异化挤破脑袋。却有一家店成为了2019年长沙小炒“黑马”,卖家常炒菜能排队两小时,等位1000桌!它用“热炒”突…

今日头条

江西美团饿了么代理商“打配合”…
11月初,美团和饿了么的代理人员相继出现在江西省上饶市余干县的一些商户门店,提出即时将平台对商家的抽…
河北拟立法:有固定门店的餐饮经…
11月25日,河北省十三届人大常委会第十三次会议开幕。提请本次会议审议的《河北省城乡生活垃圾管理条例(…
新手干餐饮,做加盟行吗?先问问…
前两天,一位关注了我很久的读者来咨询,想通过加盟进入餐饮创业。类似这位读者的情况不少,都希望通过餐…
餐饮经理都会用的说话方式,你会不会?
餐饮经理都会用的说话方式,你会不会? 中国有句名言一语道尽了识别贤能的方法——观其言而察其行。为什么别人都能当上经理、老总?就是因为会…
德悦开店有讲究,只在二线城市做老大,首选有消费实力的百强县
德悦开店有讲究,只在二线城市做老大,首选…德悦集团是一家以经营高档活海鲜为主的大型连锁餐饮企业,总部位于浙江德清。德悦集团旗下拥有12家直营酒…
2014年中国餐饮同比增长9.7%,2015年将迈入3万亿时代
2014年中国餐饮同比增长9.7%,2015年将迈入…据国家统计局最新发布的数据显示,2014年全国餐饮收入27860亿元,同比增长9.7%,比上年加快0.7个百分点,…
海底捞离职员工敲诈公司50万被刑拘
海底捞离职员工敲诈公司50万被刑拘自觉对公司人力资源改进建议有功却得不到升职、奖励,“海底捞”员工裴某一直耿耿于怀。今年1…
金勺子餐饮董事长王赛杰:“收买人心” 高管流失率几乎为零
金勺子餐饮董事长王赛杰:“收买人心” 高…王赛杰,一介儒商,谈吐举止温文尔雅,这是他留给记者的第一印象。在温州,说到金勺子,大家都会不约而同…
杭城的“火锅门”事件后 火锅业生意一片惨淡
杭城的“火锅门”事件后 火锅业生意一片惨淡这两天,杭城的“火锅门”事件,让爱吃火锅的下沙老百姓心碎一地。 近日,多家媒体将杭城火锅店不为…
昨日 狗不理集团宣布进军咖啡市场 5年内将开200家连锁店
昨日 狗不理集团宣布进军咖啡市场 5年内将…拥有超过150年历史的中华老字号——天津狗不理集团21日宣布,成功获得澳大利亚最大的咖啡连锁品牌高乐雅…
餐饮企业别让互联网思维误导 不可舍本逐末
餐饮企业别让互联网思维误导 不可舍本逐末维克多·雨果在史诗巨著《悲惨世界》中写到,人们对成功的曲解犹如“把穹苍中的星光和鸭掌在烂泥里踏出的…
2015餐饮业的五个猜想
2015餐饮业的五个猜想2014,互联网思维被爆炒一整年,互联网餐饮旗号也尤为抢眼。黄太吉、雕爷牛腩、叫个鸭子等诸多创业神话风…
2015年餐饮业的十条变化
2015年餐饮业的十条变化在信息空前自由流动的互联网时代,最不缺的就是大或全的东西,最稀缺的就是小而精、小而美的东西。
餐饮业2015年5大趋势
餐饮业2015年5大趋势据报道,中国餐饮业O2O在线用户规模预计2015年将超过两亿人,使用手机等移动客户端将成为越来越多消费者…
郑州一厨师炒菜太咸引顾客不满 爬高压线塔欲轻生
郑州一厨师炒菜太咸引顾客不满 爬高压线塔…菜炒咸了,和顾客发生争吵 想不开爬上高压线塔欲轻生 1月17日上午,因为在旁人看来微不足道的小事,一名…

精品课程