老赵大酒店
“微笑大使”服务主题活动方案
一、活动目的:通过活动的实施,评选出一批“先进集体和个人”,近而号召酒店全体员工向先进学习,在酒店内全面掀起“学先进、送微笑、抓服务、促效益”的热潮,同时,通过活动的开展,提高酒店服务接待档次,推动酒店整体服务质量和经济效益再上新台阶,实现经济效益和社会效益的双丰收。
二、适用范围:酒店所有部室/班组和员工。
三、活动时间:2008年10月1日----12月31日
四、活动主题及口号
主题:微笑大使
口号:客户所需 我们所想
培育礼仪员工 展示团队风貌
我面带微笑 因为我热爱工作
加强岗位练兵 争做岗位能手
语言到位、微笑到位、卫生到位、设备到位
微笑问好是我们的态度 躬身上前是我们的行动
五、组织领导:成立服务主题活动小组,人员组成如下:
组 长:-----
负责服务主题活动的指导工作和对活动办公室工作落实情况的监督与协调。
副组长:-----
负责对所分管部门服务主题活动的开展情况进行检查与指导,对分管部门服务主题活动开展过程中存在的问题进行协调和处理。
成 员:-------
负责对部门服务主题活动进行策划、组织和开展,根据酒店活动方案要求落实好各项工作。同时,在活动开展中,有对部门“微笑大使”的推荐权和否决权。
活动小组下设活动办公室,具体负责活动的策划实施和全过程指导,同时负责对活动开展情况进行检查、监督和优秀的选拔、评比工作,人员组成如下:
主任:-----
副主任:-----
成员:---------
六、活动内容
为便于活动的开展,本次活动共分为两个阶段进行,具体如下(配档表见附表3):
第一阶段:培训宣传阶段
活动时间:10月1日—11月30日
1、此阶段以培训学习为主,行政办制订酒店2008年培训工作方案,提出本年度培训重点和培训思路并制订严格的培训考核制度,同时按月度分解形成《 月度培训指导计划》并发放至各部门;
2、各部门根据培训方案和月度培训指导计划,制订部门月度培训计划并落实实施;
3、行政办按照各部门培训计划对其进行现场检查和评分,评分结果作为年底评优的依据之一;
4、行政办通过与公司总部协调,请专家对酒店全体员工进行礼仪礼貌专项培训,并配合酒店管理高层讲课,在酒店范围内掀起学习的高潮;
5、营销部根据活动内容及宣传口号,制作活动标语在酒店大堂、后庭院、员工餐厅及员工通道进行张贴,烘托活动氛围。
第二阶段:评选表彰阶段
活动时间:12月1日—12月31日
1、此阶段为第一阶段效果的验收,主题活动领导小组制定具体考评细则;
2、根据“考评细则”要求,活动领导小组对符合条件的员工和班组进行考核评分,同时,为验证全体员工在第一阶段的学习效果,活动领导小组将至少组织3次书面考核和1次技能比武,所有成绩均作为年底评优的重要依据;
3、12月22日前,活动领导小组汇总所有考评数据,评选出入围人员和班组名单,根据名单,行政办组织在全体员工中进行投票选举,选出最终的微笑服务示范岗和微笑大使予以奖励。
-
- 服务规范 热门阅读
精品课程
本周推荐
厨师
-
过去,人们称厨师是做饭的伙夫,但随着社会的发展,人们对饮食需求的提高,厨…
- 未来餐饮,想学厨师的朋友学什么才能吃香…
- 厨师的酸甜苦辣,不是厨师你不懂!
- 餐饮业“去厨师化”趋势明显,厨师未来在…
- 30名大厨集体跳槽求职的公开信曝光,为什…
- 餐饮是个永远不败的产业,厨师们学什么才…
- 厨师成功开餐馆,离不开这七招!
- 厨师节我在百味楼,我为中国厨师代言
- 从厨20年,想辞职创业做一家专做外卖的店…
- 厨师谈加薪7技巧