1. 康乐部质量会的目的是为了保证康乐管理经营的民主化和集体化;质量会为定期例会,时间为周二的上午,酒店可根据康乐营业忙闲的具体情况另行安排,会议最长间隔不得超过两周。
2. 质量会由康乐部经理或康乐部最高负责人主持,康乐部不在岗的所有人员参加,最高负责人因故不能主持会议,需授权他人代为主持,其他人员如缺席会议,需得到最高负责人的许可。
3.会议内容:
(1)会议主持者传达管理当局的经营管理意图和任务指示;
(2)与会员工反馈与服务有关的各类事项;
(3)与会人员进行问题讨论,并就部分可立即解决问题当即议定;
(4)会议主持人提出康乐部近期工作和任务的重点;
(5) 鼓励先进,表扬好事,保持和提高士气。
4.会议实行每人发言制,讲述本期内发生的主要问题,鼓励与会员工将与服务有关的各类事件进行反馈和对会议主持人提出的议题进行积极讨论。
5.会议由专人负责记录整理,形成会议纪要,会议纪要报康乐部主管领导。
2. 质量会由康乐部经理或康乐部最高负责人主持,康乐部不在岗的所有人员参加,最高负责人因故不能主持会议,需授权他人代为主持,其他人员如缺席会议,需得到最高负责人的许可。
3.会议内容:
(1)会议主持者传达管理当局的经营管理意图和任务指示;
(2)与会员工反馈与服务有关的各类事项;
(3)与会人员进行问题讨论,并就部分可立即解决问题当即议定;
(4)会议主持人提出康乐部近期工作和任务的重点;
(5) 鼓励先进,表扬好事,保持和提高士气。
4.会议实行每人发言制,讲述本期内发生的主要问题,鼓励与会员工将与服务有关的各类事件进行反馈和对会议主持人提出的议题进行积极讨论。
5.会议由专人负责记录整理,形成会议纪要,会议纪要报康乐部主管领导。
-
- 康乐部 热门阅读
精品课程
本周推荐
厨师
-
过去,人们称厨师是做饭的伙夫,但随着社会的发展,人们对饮食需求的提高,厨…
- 未来餐饮,想学厨师的朋友学什么才能吃香…
- 厨师的酸甜苦辣,不是厨师你不懂!
- 餐饮业“去厨师化”趋势明显,厨师未来在…
- 30名大厨集体跳槽求职的公开信曝光,为什…
- 餐饮是个永远不败的产业,厨师们学什么才…
- 厨师成功开餐馆,离不开这七招!
- 厨师节我在百味楼,我为中国厨师代言
- 从厨20年,想辞职创业做一家专做外卖的店…
- 厨师谈加薪7技巧