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中餐服务员培训资料

来源:职业餐饮网 发布时间:2009年12月06日 点击数: 收藏 讨论交流
菜单,请您选择”

2.3 “请问先生(小姐)喜欢用点什么酒水(饮料)?我们这里有……”

2.4 “对不起,我没听清您的话,您再说一遍好吗?”

2.5 “请问先生(小姐)喜欢吃点什么?我们今天新推出……(我们的特色菜有……)”

2.6 “请问,先生还需要点什么?/“您用些……好吗?”

2.7 “请问先生现在可以上菜了吗?”

2.8 “请问先生,我把这个菜换成小盘可以吗?”/“请问,可以撤掉这个盘子吗?”

2.9 “请问先生,上一个水果拼盘吗?我们这里水果有……”

2.10 “您吃得好吗?”/“您觉得满意吗?”/“您还有别的事吗?”

2.11 “现在可以为您结账吗?”

3感谢声

3. 1 “感谢您的意见(建议),我们一定改正

3.2 “谢谢您的帮助”

3.3 “谢谢您的光临”

3.4 “谢谢您的提醒”

3.5 “谢谢您的鼓励,我们还会努力”

4道歉声

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