关于酒店自配洗衣房和外送洗涤的成本对比
现在由于市场原因各行各业都在节能上精打细算、少一分开支就多一份收入,就店也是一样、酒店洗衣房的确是酒店不可缺少的部门、因为它肩负着整个酒店洗涤服务。没有干净整洁的布草、没有良好的员工形象、就很难接到客源和留住顾客,酒店自配洗衣房、当然有好的一面、就是洗涤方便、不受外洗时间的限制,可是自配洗衣房:投资是一批大的开支、但日常开支几乎占了整个酒店开支的25%、
就拿100间客房来核算(外送洗价格核算)
|
每间房
(条)
|
每 条
(kg)
|
100间房
(条)
|
重 量
(kg)
|
单 价
元/条
|
金 额
(元)
|
备 注
|
浴巾
|
2
|
0.55
|
200
|
110
|
1.0
|
200
|
|
中巾
|
2
|
0.20
|
200
|
40
|
0.3
|
60
|
|
方巾
|
2
|
0.15
|
200
|
30
|
0.2
|
40
|
|
地巾
|
1
|
0.50
|
100
|
50
|
1.0
|
100
|
|
床单
|
2
|
0.60
|
160
|
96
|
2.0
|
320
|
|
被套
|
2
|
1.60
|
160
|
256
|
2.5
|
400
|
|
枕套
|
4
|
0.15
|
200
|
60
|
0.5
|
100
|
|
桑拿浴巾
|
|
0.55
|
200
|
110
|
1.0
|
200
|
|
沐足巾
|
|
0.3
|
150
|
45
|
0.3
|
45
|
|
台 布
|
每天
|
100条
|
|
80
|
2
|
160
|
|
其 他
|
每天
|
|
|
150
|
|
|
|
|
|
|
约每天
|
1000kg
|
合计
|
1625元
|
|
按上述每天1000多公斤的洗涤量洗衣房要配备如下的设备投资。
如果是600间房来计算:每天50%的住房率那么布草也有3000kg使用的设备
洗涤设备
|
型号
|
耗电/H
|
耗汽/机
|
耗水/T
|
数量
|
单价
|
合计
|
洗脱机
|
100kg
|
5.5度
|
85kg
|
4吨
|
3台
|
12.5万
|
37.5万
|
洗脱机
|
50kg
|
4.5度
|
40kg
|
3吨
|
2台
|
8.5万
|
17万
|
洗脱机
|
30kg
|
3度
|
20kg
|
1.5吨
|
1台
|
4.5万
|
4.5万
|
烘干机
|
100kg
|
3.5度
|
110kg
|
|
3台
|
5.5万
|
16.5万
|
烘干机
|
50kg
|
1.5度
|
55kg
|
|
2台
|
3.5.万
|
7万
|
燃油锅炉
|
2吨
|
2.5度
|
耗80升
|
2吨
|
1台
|
15万
|
15万
|
平烫机
|
3米
|
3.5度
|
360kg
|
|
1台
|
12.8
|
12.8万
|
干洗机
|
10kg
|
2度
|
10
|
1
|
1台
|
11.5万
|
11.5万
|
合计
|
|
|
|
|
|
|
121.8万
|
按照以上的设备运作:
按8小时的工作量/天
用柴油:600升每升柴油6元算=36000元
每天用电450度按每度电1.0元算=450元
每天耗水100立方每立方2.5元算 =250元
人工每天每人平均35元用20人=700元
洗涤材料每天消耗500元左右
还有设备维护损耗:1到2万/年
合计每天洗衣房开支就是5500多元以上
那么一个月就是28天算=15.4万元
一年洗衣房的开支就是=184.8万元以上
如果外送洗涤按上表价格所市每天最多洗涤3000元
一个月才84000多元一年最多也是90万封顶 《还减少设备投资》
例如: 烘干成本:
1吨锅炉每小时产生的蒸汽为1吨 要消耗柴油38升。每升柴油按市价6.0元算就等于:228元/小时 每公斤蒸汽就是:0.23元
烘干一机毛巾50kg烘干机:1小时烘干毛巾60条
用电3度=3元 用蒸汽 160kgX0.23元/kg=36.8元
合计:39.8元/机*60条=0.67元/条
洗涤成本每条:0.48元。
合计每条毛巾洗涤烘干:1.14元 /条
还不计入工人工资、设备损耗等
注:如果自身酒店可以把洗衣房建在外面采用燃煤,(如果燃油我建议自已不要设洗衣房,)除了洗涤自已的的布草外,接收对外业务,可以增加酒店的收入,洗涤费用减少了那么老板就多了一份收入。
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