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食材
主料:羊排 白吉馍
辅料:油菜 盐 粉丝 洋葱 香菜 细香葱 姜 大料 桂皮 香叶 白酒
步骤:
1.羊排放入水中加入姜、洋葱、桂皮、大料、香叶,白酒,炖煮一个半小时
2.成为好喝的羊汤,放入盐
3.白吉馍2个
4.切成小丁
5.粉丝汆烫熟
6.油菜烫熟
7.小香葱、香菜切碎
8.馍丁放入碗中
9.加入粉丝
10.放入羊肉
11.放入油菜
12.散入葱花、香菜。加入羊汤即可。
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