为了便于记忆，把推销技巧的语言分为加法、减法、乘法、除法和借…
今天有一位客人的手机在用餐过程中没电了，询问到一位员工，问这…
如何在服务过程中通过行为向顾客传递积极有效的信息，需要我们采…
在餐饮业管理工作中，如何激励员工正日益引起管理工作者的重视。…
酒吧服务标准程序 适用岗位 酒吧服务员、调酒师 协调、配合部门 签 发 ●配料、调酒、倒酒应在宾客看到的情况下进行,目的是使宾 客欣赏服务技巧,同时也可使宾客放心,服务员使用的饮料原料用量正确无误,操…
培训不能解决所有的问题，但是不培训会有很多问题！你想象看：没有经过训练的运动员去参加比赛，是不是会输的一塌糊涂；你想象看：没有经过训练的士兵去打仗，是不是一去不复还？一样的道理，没有经过培训的员工能…
培训时间安排表
培训时间/周
说明
第一个月
第二个月
第三个月
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迎新课程培训(培训部落实)
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优质服务的实质是酒店员工的一种习惯。酒店开展一系列的培训，最终目的就是培养员工形成良好的服务习惯。优质服务是一个抽象的概念，有多种不同的定义，即使员工背得滚瓜烂熟也毫无意义。酒店应该把优质服务…
酒店细节服务一百问之形体规范篇
1、男员工站立时，怎么办？答：两眼正视前方，头正肩平，下颌微收，挺身收腹；两手自然交叉于背后；双脚分开，与肩同宽或比肩略宽。2、女员工站立时，怎么办？答：两眼正视前方…
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