凡有新员工入职时，员工工作散漫时，服务质量有待提高时，就必须进行培训。经常举办培训的目的在于：提高员工素质和服务质量，增强企业的发展内劲和竞争能力，进而提高顾客的忠诚度和回头客的比例，最终提高经济…
142．There seems to be something wrong with the toilet．
我房间里的抽水马桶好像出了点毛病。
一、服务员应戒的四种忌语
1.不尊重的语言
(1)对老年的服务对象讲话时，绝对不宜说什么“老家伙”、“老东西”、“老废物”、“老没用”。
(2)跟病人交谈时，尽量不要提“病鬼”、“病号”、“…
餐饮部服务忌语
迎宾岗位
客人到时，不能面无表情的大声叫“欢迎光临”
客人到时不能直接对客人说“要吃饭吗？你们一共几个人？”
前台部培训计划
对象：前台部员工
目的：使每个员工熟悉本部业务知识，成为高水准的专业人员， 通过一流的服务知识和高效的经营管理，各住宿宾客提供最舒适、最周到的服务。
酒店餐饮标准化服务和个性化服务是提高酒店餐饮服务质量的有效方式，在酒店大发展过程中越来越受到了重视。正确看待和处理标准化与个性化的关系，可以明确标准化服务和个性化服务在酒店餐饮整体质量发展中的作用。
随着餐饮市场的快速发展，消费者对餐厅服务的需求也不断的发生变化，对个性化服务的需求已突出的体现出来，并在很大程度上反映了一个酒店的服务质量。
在饭店接待服务工作中，前台服务人员不只是接受客人预订或局限于为客人安排住房，还必须熟练掌握推销客房技巧，向客人推销客房。推销客房可从以下三点把握：
每时每刻，体验非凡。以“做对的事、体现关爱、追求卓越、求同存异、协作共赢”致胜之道为行动载体，致力于广博见闻式的分享本地知识，为客人提供令人难忘、原汁原味、与众不同的丰富主题酒店文化亲身体验，而从开…
饭店管理者的服务质量理念决定了其所采取的质量管理方法。一切的做法不过是想法或彻底或偷工减料的落实罢了。这些年在中国各地主讲现代饭店服务质量管理专题时，时常遇到一些同仁高呼“我没醉，上酒”，然而，那…
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