• 12月,广州+顺德双城游学来袭!一次探访蒙自源、小女当家等8家头部餐企!
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  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
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  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
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    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
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    文 | 职业餐饮网 程三月 最近一段时间,星巴克“消费入座”的事,闹得沸沸扬扬。 紧接着,宜家、奈雪的茶、霸王茶姬等部分门店也因推行“消费入座”上了热搜。…
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
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    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…

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烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
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浙江一餐馆现“天价”土豆丝 一盘要价2648元这份菜单来自永康宾馆,消费时间为新年第一天,1月1日晚上。菜单显示:合菜套餐3套7740元,大酷儿5瓶75元…
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用老油获刑,重庆老火锅集体喊冤!2015年7月成都“杀牛场”火锅店回收老油,加盟店主被拘留;2015年8月成都郫县聂三耳火锅店使用…
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南水乡饮食精华,天下第一粽
南水乡饮食精华,天下第一粽一对夫妻和他们手下的裹蒸粽的故事,就可以领略岭南水乡饮食精华。这对夫妻就是道滘改革开放以来第一家制…

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