• 12月,广州+顺德双城游学来袭!一次探访蒙自源、小女当家等8家头部餐企!
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  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
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  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
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    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
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  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
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    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…

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烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
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年底了,骗子又来了,看看骗子如何骗餐厅的又到了年底诈骗案高发的时期,千防万防,骗子们总是能把错综复杂的骗术翻新,让我们防不胜防!今天就跟大…
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巴奴:顿悟!产品主义才是根!如今的餐饮业,像是一场针对餐饮人的大考。在这场考试里,是凭借实力逆势上扬,还是跟风搭车保住底裤,亦…
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从融资到净身出户,俏江南触了什么网?张兰从打黑工、刷盘子到创建俏江南23年,最终却落得从企业“净身出户”的下场。如果没有和资本…
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十条对你有用的观点
十条对你有用的观点将曾经闲时写下的些小观点,整理了下,不够系统和完整,只能靠各自领悟了。 1、餐饮实体千万别梦想上市…
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“老油”熬火锅 成都红顶天餐饮老总获刑14月面对生意不好的状况,成都红顶天餐饮管理有限公司(以下简称红顶天公司)的几位老总聚在一起商量对策,很快…

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