• 海底捞320生日月打造“超级生日主场”
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    “今天你生日,送上我祝福……”,这首热情洋溢的《生日快乐歌》每天要在海底捞响起数万次。在迎来品牌创立32周年之际,海底捞通过生日体验的升级和主题生日…
  • 3000家优质展商齐聚!餐饮的下一个增长点,就藏在上海这场40万㎡的大展里……
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  • 清油火锅爆发,他靠一口绿色锅底,创业十年,蝉联6年必吃榜!
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  • 蜜雪冰城悄悄上咖啡机!现磨咖啡,茶饮巨头的新赛点?
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  • 有品牌一年狂奔开出1000家店!糖水,再造新茶饮“万店神话”?
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    文 职业餐饮网 旖旎一年拓店1000+,糖水正“接班”新茶饮掀起一波热潮。据职餐记者了解,多个新中式糖水品牌在加速起势:麦记牛奶公司爆发式开疆拓土,短短一…

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海底捞320生日月打造“超级生日…
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用这种高效率的点菜模式,解决高峰期点餐排队问题原来这么简单。
用这种高效率的点菜模式,解决高峰期点餐排…有一种可以提高点单效率的点餐方式,会很快“风靡”餐饮界,尤其适合快餐。今天多以图片向大家说明,这种…
商场餐饮已过红利期:返现补贴无底洞 可盈利仅两层
商场餐饮已过红利期:返现补贴无底洞 可盈…从两年前开始,商场就不是餐企的福地了。如今,80%的商场餐企都在赔钱,你还想扎进商场吗?盈利能力下降…
麦当劳、西贝们把店开到社区里!他们是如何抢占这块高地的?
麦当劳、西贝们把店开到社区里!他们是如何…星巴克、麦当劳、西贝、湊湊纷纷将社区店作为未来布局重点。社区店的想象空间在哪里,怎么打开?前段时间…
无服务员、无厨师、无收银,它要做餐饮界的“阿里巴巴”
无服务员、无厨师、无收银,它要做餐饮界的…入侵餐饮的新物种越来越多,无人零售无疑是浓墨重彩的一笔。在餐饮新零售的浪潮下,各种面条自动贩卖机、…
从不打广告,年收过亿,用餐要提前一个月预约
从不打广告,年收过亿,用餐要提前一个月预约说到餐饮服务,业内最熟悉的榜样就是海底捞,一般餐厅能学习不了,因此将其称为“变态服务”,但经常出国…
关掉200多家店,我想明白了纯外卖将死路一条!
关掉200多家店,我想明白了纯外卖将死路一…曾经,他一天高达1100单、月纯利润17万的业绩,创造了外卖新记录,引得争相追捧。曾经,他接连拿到1000万…
为了在高房租和高人工的日本开出坪效15000元的人气店,他竟然这样做…
为了在高房租和高人工的日本开出坪效15000…历史,总是惊人的相似。曾在某处发生过的一切,时空斗转后,换个地方再度发生。比如,整个中国餐饮业正经…
小龙坎宣布商标已被注册 成都上百家仿冒店要“变脸”
小龙坎宣布商标已被注册 成都上百家仿冒店…1月3日,成都餐饮界一条爆炸性消息在圈内悄然传开,“小龙坎 ”商标已被注册,成都上百家的小龙坎仿冒店…
西贝莜面村突然停止10万家店计划,全力转向下一风口的原因剖析
西贝莜面村突然停止10万家店计划,全力转向…2015年5月,西贝莜面村打造新品牌西贝燕麦面,创始人贾国龙高调宣布要开10万家店计划;2017年10月,在经…
连锁餐饮萨莉亚饮料内惊现蟑螂蜘蛛 官方:立案调查并约谈
连锁餐饮萨莉亚饮料内惊现蟑螂蜘蛛 官方:…2017年11月,有网友曝光“1点点”金沙江店外送的饮料中喝出了蟑螂,如今才过了不到两个月,又一家连锁餐…
全面过剩!火锅业大洗牌中的七大机会
全面过剩!火锅业大洗牌中的七大机会  文丨职业餐饮网  大鱼 “没有什么事是一顿火锅不能解决的。如果有,那么就两顿。” 几乎没有人不…
有人开店29万人捧场,有人干了一年却无人问津,这是为什么呢?
有人开店29万人捧场,有人干了一年却无人问…北京作为中国的政治、文化中心,拥有着全国绝对的人口与政策优势,许多餐企都把战略瞄向其中。殊不知,在…

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