• 12月,广州+顺德双城游学来袭!一次探访蒙自源、小女当家等8家头部餐企!
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  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
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  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
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    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
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  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
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    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…

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烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
年关将近,丰台区相关部门开始专项夜查提供年夜饭的餐厅
年关将近,丰台区相关部门开始专项夜查提供…虽然离大年三十还有半个月时间,但北京市各大酒店、饭店的“年夜饭之战”早已打响,进入了年夜饭套餐的准…
连一碗米饭都做不好,你还怎么开餐厅?
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不思考加盟套路和餐饮本质,“打工型”创业…开餐厅这事儿,在餐饮创业者心中是一念天堂,也是一念地狱,最终要看创业者位处哪个位置、看向哪个位置,…
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聘用小时工也会陷入劳资纠纷?这些法律小常…餐饮企业招不到人,但是又急需用人,怎么办呢?于是很多餐饮老板想到了方法就是找小时工或者兼职。这样的…
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三四线城市成为餐饮大佬们的“新宠”,这里…当许多人的精力依旧放在一线城市的布局与厮杀上时,一批商业大佬已经转向了三四线城市。那里商机如何?20…
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这家店没有餐厅,没有厨房,没有服务,竟然还开了50+家店
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揭密:大董在纽约是怎么生存的?
揭密:大董在纽约是怎么生存的?最早我得到的消息,是大董纽约店会在2017年初开门,但直到2017年末,它才真正开门迎客。这个位于纽约曼哈…

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