• 蔡澜粤式点心获授“广州早茶传统店”认证称谓
  • 蔡澜粤式点心获授“广州早茶传统店”认证称谓
    随着《广州早茶传承保护规定》于今年正式施行,广州早茶的保护与传承工作进入新阶段。9月21日,由广州市市场监督管理局联合市文化广电旅游局、市商务局主办的…
  • 古茗也开卖冰淇淋了!全国首家鲜享店开业,要做“茶饮界711”?
  • 古茗也开卖冰淇淋了!全国首家鲜享店开业,要做“茶…
    文 职业餐饮网 三水“高峰排队1个多小时”“10点开门,没到20分钟就排队了”……9月19日,古茗全国首家鲜享店一经开业,便迅速引爆热度!与此前网传的集烘焙…
  • 探鱼新品焦香升级,明星主厨林述巍任“推荐官”现身深圳门店
  • 探鱼新品焦香升级,明星主厨林述巍任“推荐官”现身…
    9月12日,头部烤鱼品牌探鱼在深圳光明大仟里店官宣:明星主厨林述巍担任探鱼焦香严选推荐官,并以"一日店长"的身份出席当天活动。活动现场,林述巍围绕腌、烤…
  • 便利店巨头“变身”快餐厅!现蒸饭、现煮面,加速抢食餐饮生意?
  • 便利店巨头“变身”快餐厅!现蒸饭、现煮面,加速抢…
    文 | 职业餐饮网 江俞便利店,正在加速“杀入”快餐腹地!日前,在中国大陆拥有3226家店的便利店巨头--全家,第六代店型在上海亮相。相比过去,这次升级最明…
  • 关店千家后,喜茶再放加盟,还能重回“王座”吗?
  • 关店千家后,喜茶再放加盟,还能重回“王座”吗?
    文 | 职业餐饮网 程三月 “新茶饮并非暴利行业,如果只是为了短期高额收益,希望快进快出,不建议申请。” 时隔19个月,喜茶再次开放加盟,却把“丑话”说在…

今日头条

蔡澜粤式点心获授“广州早茶传统…
随着《广州早茶传承保护规定》于今年正式施行,广州早茶的保护与传承工作进入新阶段。9月21日,由广州市…
3家店落地!海底捞杀入西式正餐…
文 职业餐饮网 旖旎海底捞正式“进军”西餐,北京开出首家“手作鲜意面店”!这一次,直接杀入西式正餐…
古茗也开卖冰淇淋了!全国首家鲜…
文 职业餐饮网 三水“高峰排队1个多小时”“10点开门,没到20分钟就排队了”……9月19日,古茗全国首家…
味千拉面走出“至暗时刻”?
味千拉面走出“至暗时刻”?狂奔三年,味千拉面终于跑赢了一次。8月末,味千拉面公布2018年中期财报:截至6月30日,味千拉面上半年实…
打3张牌营收增长30%,中式快餐也能“抢食”晚餐市场
打3张牌营收增长30%,中式快餐也能“抢食”…晚餐是连锁快餐品牌的传统弱势项。随着“全时段”运营的思潮在餐饮行业涌动,安徽一家中式快餐品牌开始向…
德国一餐厅老板明令禁止14岁以下儿童就餐,只因对熊孩子失去信心
德国一餐厅老板明令禁止14岁以下儿童就餐,…西媒称,德国一家名为“祖母厨房”的餐厅日前宣布禁止14岁以下儿童在晚餐时间进入餐厅就餐。因为老板鲁道…
可口可乐一天“开”出4000家咖啡厅,挑战星巴克!
可口可乐一天“开”出4000家咖啡厅,挑战星…可口可乐宣布以51亿美元(351亿人民币),全资收购Costa咖啡!这是继前不久,星巴克和雀巢“联姻”之后,咖…
碳酸味的Costa?可口可乐将以51亿美元收购Costa
碳酸味的Costa?可口可乐将以51亿美元收购C…8月31日,可口可乐宣布将以39亿英镑(51亿美元)全资收购Costa咖啡,预计2019年上半年完成交易。可口可乐在…
意大利中餐厅食品未贴意语标签,税警竟开出43.8万欧罚单
意大利中餐厅食品未贴意语标签,税警竟开出…8月31日电 据《欧洲时报》意大利版微信公众号报道,近日,位于意大利马切拉塔省的一家中餐厅因几百种食品…
餐饮腐败,餐饮人不要见怪不怪!
餐饮腐败,餐饮人不要见怪不怪!对于开餐厅这一段经历,刘强东发出了这样的感慨:“为什么你对员工这么好,而他却对你这么不好?”近日,…
靠一碗汤,78个餐位一天接待1500人
靠一碗汤,78个餐位一天接待1500人就像很多人内心都有一个开咖啡馆的梦想一样,很多餐饮人的心中,都有一个将家乡菜开到大城市的梦想。在北…
打造百年老店,周黑鸭又要掀起一场行业变革?
打造百年老店,周黑鸭又要掀起一场行业变革?上周末,这只卤味界最会玩的鸭子又搞事情了,在江汉路开了一家江豚保护主题的会员店。别具一格的装修风格…
交易完成 雀巢将获得星巴克零售业务永久性的全球营销权
交易完成 雀巢将获得星巴克零售业务永久性…今年5月,咖啡巨头雀巢同意以71.5亿美元收购星巴克零售咖啡业务,但协议不涉及任何星巴克连锁店。29日,…
外卖近年多次被政府部门“关照”,最高检出台政策了!
外卖近年多次被政府部门“关照”,最高检出…要确保外卖食品安全,监管层的专项整治不持久,消费者个人的力量太弱小,从业者的自觉靠不住,怎么办?时…
持续加码新业务,呷哺呷哺三季度将开始销售调味品
持续加码新业务,呷哺呷哺三季度将开始销售…图片来自“东方IC”8月29日,呷哺呷哺发布截至2018年6月30日的中期业绩。报告期内,呷哺呷哺营收21.29亿…

精品课程