• 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了…
    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
    文 | 职业餐饮网 程三月 最近一段时间,星巴克“消费入座”的事,闹得沸沸扬扬。 紧接着,宜家、奈雪的茶、霸王茶姬等部分门店也因推行“消费入座”上了热搜。…
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、…
    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…
  • “芋圆大王”开首家高端店!糖水+蛋挞49元/份,胜算几何?
  • “芋圆大王”开首家高端店!糖水+蛋挞49元/份,胜算…
    文 职业餐饮网 旖旎近日,“芋圆大王”鲜芋仙,开出全国首家臻选店!今年4月,这个陪伴80、90后青春记忆的老牌糖水官宣易主——DQ、棒约翰背后的操盘手CFB集团…
  • 1年铺10城!漂亮饭狂飙、老字号“新生”,武汉楚菜的增长新逻辑
  • 1年铺10城!漂亮饭狂飙、老字号“新生”,武汉楚菜…
    文 | 职业餐饮网 沐九九从武汉青年路299号一路出发,“武汉漂亮饭”在全国杀疯了!当三出山把店开进北京三里屯太古里,当野果、NEED多个门店排起长队,当“漂…

今日头条

烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
一碗拌面58元!和府捞面新开“高…
文 | 职业餐饮网 江俞和府捞面重走高端路线了?!日前,和府捞面推出新店型“和·汤面”,人均39元。新…
饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!…
文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长…
“咬春”火了春饼店
“咬春”火了春饼店2月5日电(记者刘冰实习记者许文畅)4日立春,人们一大早起来就发现天气发生了明显的变化——气温回升、…
重庆一五星级酒店爆出全国最低价
重庆一五星级酒店爆出全国最低价超五星品质 超低价享受 此次名豪国际酒店豪华客房298元的价格,还只是针对散客,团队价只要238元。…
打工仔当上总经理 年薪上百万
打工仔当上总经理 年薪上百万39岁的胡晓华从一名普通的打工仔做到一家饮食集团的总经理,从一名厨师成长为国际烹饪艺术大师,同时也是…
九头鸟后厨爆炸殃及邻店
九头鸟后厨爆炸殃及邻店本报讯 (记者易靖)昨天上午9点左右,一家名为“九头鸟酒家”的后厨发生爆炸。隔壁餐厅的6名员工查看现…
“4050”人员干餐饮 政府缴养老险
“4050”人员干餐饮 政府缴养老险本报讯(记者唐凯毛仁东)“4050”人员到街道登记,选择就近餐饮店打工,不但能拿到工资,还能享受政…
"好运北京"体育赛事餐饮服务属地管理部署召开
"好运北京"体育赛事餐饮服务属地管理部署召开奥运官方网站2月2日讯 日前,“好运北京”体育赛事餐饮服务属地管理工作部署会在北京市商务局召开,北京…
美电视台歪曲报道中餐馆"鼠肉当鸡肉"引发辱华潮
美电视台歪曲报道中餐馆"鼠肉当鸡肉"引发辱…2月1日报道 纽约11频道电视台1月29日以《中餐外卖──恶梦》为题,大篇幅报道布碌仑“新福建”中餐馆的外…
创造无烟就餐环境 4万份控烟倡议书昨发出
创造无烟就餐环境 4万份控烟倡议书昨发出“创造清新、无烟的就餐环境,在2008年到来之际向世人展示健康、文明的饮食文化”,昨天上午,4万份《北…
许菊云成湖南餐饮界第一人
许菊云成湖南餐饮界第一人1月29日电 据长沙晚报报道,昨日,湖南食文化研究会、湖南省烹饪协会为玉楼东常务副总经理许菊云举办了一…
雅高在沪首开美爵品牌酒店
雅高在沪首开美爵品牌酒店日前,法国雅高酒店集团透露,该集团将在上海开设首家美爵品牌酒店———上海宝隆美爵酒店。上海宝隆美爵…
锦江之星获巨额增资
锦江之星获巨额增资上海锦江国际酒店发展股份有限公司今日公告称,该公司日前与控股股东上海锦江国际酒店(集团)股份有限公司…
北京47家餐馆卫生问题被曝光  金百万餐饮等在列
北京47家餐馆卫生问题被曝光 金百万餐饮等…因存在生熟混用、卖过期食品、餐具不消毒、从业人员无健康证等诸多卫生问题,北京世纪金百万餐饮、沈阳市…

精品课程