• 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
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    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
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    文 | 职业餐饮网 程三月 最近一段时间,星巴克“消费入座”的事,闹得沸沸扬扬。 紧接着,宜家、奈雪的茶、霸王茶姬等部分门店也因推行“消费入座”上了热搜。…
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
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    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…
  • “芋圆大王”开首家高端店!糖水+蛋挞49元/份,胜算几何?
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    文 职业餐饮网 旖旎近日,“芋圆大王”鲜芋仙,开出全国首家臻选店!今年4月,这个陪伴80、90后青春记忆的老牌糖水官宣易主——DQ、棒约翰背后的操盘手CFB集团…
  • 1年铺10城!漂亮饭狂飙、老字号“新生”,武汉楚菜的增长新逻辑
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    文 | 职业餐饮网 沐九九从武汉青年路299号一路出发,“武汉漂亮饭”在全国杀疯了!当三出山把店开进北京三里屯太古里,当野果、NEED多个门店排起长队,当“漂…

今日头条

烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
一碗拌面58元!和府捞面新开“高…
文 | 职业餐饮网 江俞和府捞面重走高端路线了?!日前,和府捞面推出新店型“和·汤面”,人均39元。新…
饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!…
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北京倡导1000平米以上餐饮店增设无烟就餐区
北京倡导1000平米以上餐饮店增设无烟就餐区春节期间人们外出进餐次数增多,一场倡导“无烟就餐”的运动也顺势在京城掀起。昨日北京市商业联合会、北…
餐饮业不得超接待能力供餐
餐饮业不得超接待能力供餐本报讯记者张跃鹏报道:为了让市民吃得放心、开心,昨天,佛山市及各区卫生监督所同步开展年夜饭食品卫…
除夕餐饮北京老字号"满堂彩" 明年年夜饭已有人下定金
除夕餐饮北京老字号"满堂彩" 明年年夜饭已…过年过节,京城人专挑老字号,已经成为一种“食尚”,能把大年三十的团圆饭定在老字号,更是一件高兴事。…
大年三十 蓉城部分餐饮营业超百万
大年三十 蓉城部分餐饮营业超百万 昨日是辞旧迎新的日子,蓉城到处洋溢着欢乐的节日气氛。据市假日办统计数据来看,大年三十阖家团圆,我…
2007京城餐饮联合起来更强大
2007京城餐饮联合起来更强大由本报联合北京烹饪协会发起,美食联盟组织承办的“2007京城餐饮业年会”于2月8日至9日在密云云佛山庄成…
中华第一火锅昨日开烫
中华第一火锅昨日开烫昨日,“华夏第一大火锅”所有汤料的熬制全部完成并开始向大火锅中倒料。记者从组委会了解到,大火锅的倒…
老字号餐饮亮"组合拳":节前推镇店菜、金牌菜等
老字号餐饮亮"组合拳":节前推镇店菜、金牌… 湘菜名店曲园酒楼推出全国大赛金牌面点“海皇凤尾酥”和“飘香水晶榴莲酥”,淮扬风味名店玉华台饭庄推…
商务部紧急通知:规范餐饮市场让群众吃好年夜饭
商务部紧急通知:规范餐饮市场让群众吃好年…本报讯据中新网消息:为认真贯彻中办、国办关于做好节日市场供应工作的通知及全国加强食品药品整治和监管…
羊城增七个国家级酒家 广州人是餐饮消费冠军
羊城增七个国家级酒家 广州人是餐饮消费冠军奥一网讯这个春节,广州市民外出就餐又有好选择了。记者日前从广州市经贸委获悉,经国家有关部门评定…
三条餐饮街因脏乱被举报
三条餐饮街因脏乱被举报本报讯 (记者 陈晓晨) “我爱北京———十佳街巷胡同”评选进入第七周,23万人次市民参与评选。上榜胡…
2006年度广州十大明星餐饮企业出炉
2006年度广州十大明星餐饮企业出炉(记者林晓丽 通讯员李丹戎、范国芸)昨日,新一批国家级酒家暨餐饮业年度评选活动颁奖仪式在广州市政府举…
武汉市七成品牌餐饮门点春节照常营业
武汉市七成品牌餐饮门点春节照常营业 汉网消息(记者陆涛 实习生戢宏 胡珊)昨日从市饮食服务管理处获悉,今年春节期间,我市约七成大中型…

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