• 海底捞320生日月打造“超级生日主场”
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    “今天你生日,送上我祝福……”,这首热情洋溢的《生日快乐歌》每天要在海底捞响起数万次。在迎来品牌创立32周年之际,海底捞通过生日体验的升级和主题生日…
  • 3000家优质展商齐聚!餐饮的下一个增长点,就藏在上海这场40万㎡的大展里……
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  • 清油火锅爆发,他靠一口绿色锅底,创业十年,蝉联6年必吃榜!
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    文 | 职业餐饮网 小鱼都知道“赚钱不如区域王”,可如何才能成为区域王?前有海底捞、巴奴盘踞全国,后有熊喵来了们等新势力攻城略地;行业内更是产品高度雷同…
  • 蜜雪冰城悄悄上咖啡机!现磨咖啡,茶饮巨头的新赛点?
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    文 职业餐饮网 肖德睿“雪王”终于也要对现磨咖啡动手了?!不久前,蜜雪在郑州悄然试点咖啡业务,有加盟商透露咖啡机已到店,一台售价3.3万元,上线的时间…
  • 有品牌一年狂奔开出1000家店!糖水,再造新茶饮“万店神话”?
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    文 职业餐饮网 旖旎一年拓店1000+,糖水正“接班”新茶饮掀起一波热潮。据职餐记者了解,多个新中式糖水品牌在加速起势:麦记牛奶公司爆发式开疆拓土,短短一…

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贾国龙新开焖面馆:600平独栋大…
文 职业餐饮网 章潇贾国龙做了几十年西北菜,却一直对一碗焖面念念不忘。"我从小吃焖面长大,对焖面情有…
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厨师误用亚硝酸盐炒菜 致27名员工中毒
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香格里拉酒店重庆6亿建培训基地
香格里拉酒店重庆6亿建培训基地亚洲最豪华的酒店集团——香格里拉,在重庆的酒店培训基地落户。昨日,投资6亿元的酒店及培训中心奠基。…
德克士要抢滩环保第一
德克士要抢滩环保第一2008年3月18日,中国西式快餐巨头德克士在北京盛大召开题为 “节能减排 绿色家园”的新闻发布会,宣布旗…
武汉餐饮店加速“大吃小”
武汉餐饮店加速“大吃小”酒店扩张不再忙于找门面,而是直接并购小店或者经营失败的店面。时下,武汉餐馆时兴走并购扩张路线。…
“黑心”饭店查出300公斤工业盐
“黑心”饭店查出300公斤工业盐(记者李娟 通讯员赵伍 实习生蔡青 蒲飞)在4家饭店查出300公斤工业盐!3月18日,在市城区建设东…
煤气罐爆炸 一名厨师被炸伤
煤气罐爆炸 一名厨师被炸伤 3月17日上午9时许,山西大学商务学院正门口南侧一饭店内煤气罐爆炸引起火灾,一名厨师被烧伤。由于…
武汉餐饮店招聘中年女服务员
武汉餐饮店招聘中年女服务员40多岁的大嫂走上前台端盘子,是近年来武汉餐饮业招工难的一个缩影。近些时,武汉部分餐饮企业想尽各种办…
餐饮商家抱团找对策
餐饮商家抱团找对策(记者 许峰)面对日益上涨的经营成本以及步入微利行业,各餐饮商家今后的经营压力将越来越大。昨天,来…
知名酒楼税票被冒用 业内认为行业竞争加剧导致
知名酒楼税票被冒用 业内认为行业竞争加剧…顺记、西湖春天、中森名菜……近日,深圳诸多知名的餐饮企业接连出现被投诉假税票的事件。为避免损失,被…
七龄童酒店用餐被夹断手指
七龄童酒店用餐被夹断手指 律师:直接行为人、酒店、家长都有责任 涂女士一家人在酒店用餐,儿子在洗手间被另外一名顾客关门…
广西餐馆怪招食客盈门
广西餐馆怪招食客盈门食客剩菜过半厨师服务员吃院子中央一张竖有“剩菜处”牌子的桌旁,一位服务员正埋头吃饭。有人上前问…
肯德基汽车餐厅5月落户武汉
肯德基汽车餐厅5月落户武汉(记者邹茂林)日前,世界最大的餐饮集团——百胜全球餐饮集团日前正式宣布,任命中国事业部总裁苏敬轼为…

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