• 烤肉界又出新物种,一人一炉,排队 3 小时!下一个 “小火锅”?
  • 烤肉界又出新物种,一人一炉,排队 3 小时!下一个 …
    文 | 职业餐饮网 小鱼“前面还有300桌,还要等3个小时。”“十点去的,已经有20桌在等位了。”继自助旋转小火锅之后,旋转自助烤肉也火了!一人一炉、自选自…
  • 年净利下跌14%,客流少了3000万,海底捞等待石榴成熟
  • 年净利下跌14%,客流少了3000万,海底捞等待石榴成熟
    文 | 职业餐饮网 肖德睿 餐饮行业持续承压,海底捞也无法独善其身。 3月24日晚间,海底捞公布了全年业绩。营收增长,利润承压,翻台率下滑,一年少接待了3000…
  • 3年要开出万店?!京东,正在成为外卖行业最被低估的“猛兽”
  • 3年要开出万店?!京东,正在成为外卖行业最被低估…
    文 职业餐饮网 旖旎补贴大战,让本就内卷的外卖市场更加难。当无数品牌在低价厮杀中耗尽心力、黯然离场,一个不按常理出牌的玩家,在去年悄然登场。京东,预…
  • 海底捞公布2025全年业绩:营收432.25亿元,其他餐厅收入大幅增长
  • 海底捞公布2025全年业绩:营收432.25亿元,其他餐厅…
    2026年3月24日,海底捞(06862)公布其2025年全年业绩。公告显示,2025年海底捞实现收入432.25亿元,同比增长1.1%;年内净利润为40.42亿元,核心经营利润为54.0…
  • 2026世界潮饮大赛观赛怎么看?评委/选手/赛规/奖金,一篇读懂!
  • 2026世界潮饮大赛观赛怎么看?评委/选手/赛规/奖金…
    *免费领票截止到3月29日17:00。 全球潮饮爱好者、行业从业者期待已久的大赛,终于要来了! 2026HOTELEX上海展将于3月30日-4月2日在浦西·虹桥 国家会展中心…

今日头条

烤肉界又出新物种,一人一炉,排…
文 | 职业餐饮网 小鱼“前面还有300桌,还要等3个小时。”“十点去的,已经有20桌在等位了。”继自助旋…
年净利下跌14%,客流少了3000万…
文 | 职业餐饮网 肖德睿 餐饮行业持续承压,海底捞也无法独善其身。 3月24日晚间,海底捞公布了全年业绩…
3年要开出万店?!京东,正在成…
文 职业餐饮网 旖旎补贴大战,让本就内卷的外卖市场更加难。当无数品牌在低价厮杀中耗尽心力、黯然离场…
搞“瞎”餐厅监控 盗走60斤保险柜
搞“瞎”餐厅监控 盗走60斤保险柜9月17日上午7时30分许,官渡派出所接到珥季路某餐厅报警,称餐厅遭人盗窃,二楼收银台保险柜失窃。经查,…
餐厅员工纠纷 一人被捅死
餐厅员工纠纷 一人被捅死前晚7时许,在肇嘉浜路美罗城3楼的“一茶一坐”餐厅内,两名员工因琐事争执,随后,一名员工向某用刀将翁…
边振甲在上海检查世博会餐饮食品安全保障工作
边振甲在上海检查世博会餐饮食品安全保障工作边振甲充分肯定了上海市局在世博食品安全保障工作中所取得的成绩,并代表国家局对上海市食品药品监督管理…
长沙1060家环境违法餐饮单位整改不到位将取缔
长沙1060家环境违法餐饮单位整改不到位将取缔记者今日从市环保局获悉,长沙餐饮业环境污染综合整治环保劲风行动已全面启动,1060家存在环境违法问题的…
旅西华人餐饮业尝试多档次经营
旅西华人餐饮业尝试多档次经营从目前华人餐饮业的发展历程来看,包括传统中餐馆、亚洲餐、WOK餐、自助餐,以及西班牙酒吧等经营方式。…
嘉兴餐饮企业忙扩版图
嘉兴餐饮企业忙扩版图如今,不断通过赢利资金再投资的方式,阿英煲早已摆脱当初的“小家碧玉”,逐渐成为长三角乃至全国知名的…
花都半岛豪苑10月隆重开业!
花都半岛豪苑10月隆重开业!花都半岛豪苑酒家是半岛餐饮集团斥资1.2亿按国际五星级标准设计建造的多功能豪华酒家,由香港著名酒店设计…
天津“狗不理”悬挂英文名招牌GO BELIEVE
天津“狗不理”悬挂英文名招牌GO BELIEVE狗不理名扬海内外,到今年已经有150年的悠久历史,go believe这个洋店名可以说是狗不理150岁的生日礼物。…
国家食药监管局下令 严管餐饮环节添加剂使用
国家食药监管局下令 严管餐饮环节添加剂使用针对有关媒体对“一滴香”(一种食品添加剂)的报道,近期,国家食品药品监管局迅速组织力量,对“一滴香…
日本快餐连锁Ringer Hut宣布进军中国
日本快餐连锁Ringer Hut宣布进军中国日本快餐连锁店“Ringer Hut”公司15日宣布,将加大在中国内地和香港开店的力度,计划到2013年度结束前,…
疏于卫生管理 中餐馆老板被禁从事餐饮业
疏于卫生管理 中餐馆老板被禁从事餐饮业据英中网报道,爱丁堡“龙宫”中餐馆(Dragon Palace)的老板因疏于餐馆卫生管理,被地方政府告上法庭。近…
暖瓶爆炸烫伤顾客 餐馆老板赔款3000元
暖瓶爆炸烫伤顾客 餐馆老板赔款3000元10月1日晚,胡先生在大武口区某餐馆就餐,期间,餐桌旁的暖水瓶突然爆炸,将胡先生的腿烫伤,餐馆老板对…

精品课程