• 烤肉界又出新物种,一人一炉,排队 3 小时!下一个 “小火锅”?
  • 烤肉界又出新物种,一人一炉,排队 3 小时!下一个 …
    文 | 职业餐饮网 小鱼“前面还有300桌,还要等3个小时。”“十点去的,已经有20桌在等位了。”继自助旋转小火锅之后,旋转自助烤肉也火了!一人一炉、自选自…
  • 年净利下跌14%,客流少了3000万,海底捞等待石榴成熟
  • 年净利下跌14%,客流少了3000万,海底捞等待石榴成熟
    文 | 职业餐饮网 肖德睿 餐饮行业持续承压,海底捞也无法独善其身。 3月24日晚间,海底捞公布了全年业绩。营收增长,利润承压,翻台率下滑,一年少接待了3000…
  • 3年要开出万店?!京东,正在成为外卖行业最被低估的“猛兽”
  • 3年要开出万店?!京东,正在成为外卖行业最被低估…
    文 职业餐饮网 旖旎补贴大战,让本就内卷的外卖市场更加难。当无数品牌在低价厮杀中耗尽心力、黯然离场,一个不按常理出牌的玩家,在去年悄然登场。京东,预…
  • 海底捞公布2025全年业绩:营收432.25亿元,其他餐厅收入大幅增长
  • 海底捞公布2025全年业绩:营收432.25亿元,其他餐厅…
    2026年3月24日,海底捞(06862)公布其2025年全年业绩。公告显示,2025年海底捞实现收入432.25亿元,同比增长1.1%;年内净利润为40.42亿元,核心经营利润为54.0…
  • 2026世界潮饮大赛观赛怎么看?评委/选手/赛规/奖金,一篇读懂!
  • 2026世界潮饮大赛观赛怎么看?评委/选手/赛规/奖金…
    *免费领票截止到3月29日17:00。 全球潮饮爱好者、行业从业者期待已久的大赛,终于要来了! 2026HOTELEX上海展将于3月30日-4月2日在浦西·虹桥 国家会展中心…

今日头条

烤肉界又出新物种,一人一炉,排…
文 | 职业餐饮网 小鱼“前面还有300桌,还要等3个小时。”“十点去的,已经有20桌在等位了。”继自助旋…
年净利下跌14%,客流少了3000万…
文 | 职业餐饮网 肖德睿 餐饮行业持续承压,海底捞也无法独善其身。 3月24日晚间,海底捞公布了全年业绩…
3年要开出万店?!京东,正在成…
文 职业餐饮网 旖旎补贴大战,让本就内卷的外卖市场更加难。当无数品牌在低价厮杀中耗尽心力、黯然离场…
兰州完成餐饮保健食品监管职能移交
兰州完成餐饮保健食品监管职能移交10月28日,从兰州市餐饮保健食品化妆品监管职能及人员移交会议上传出消息:由兰州市卫生局卫生监督所及分…
郑州检查977家餐饮店 140家饭店发票藏猫腻
郑州检查977家餐饮店 140家饭店发票藏猫腻姐弟信阳美食菜馆、二七区味香阁、郑州市管城区商城路豪享来牛排店、郑州市惠济区佰人王串串香饭店、新密…
四川崇阳396人食物中毒 事发酒店被罚款近24万
四川崇阳396人食物中毒 事发酒店被罚款近24万昨日,四川省卫生厅对崇州市崇阳镇发生的食物中毒事件进行通报,确认为副溶血性弧菌食物中毒事件。原因为…
英美800酒店餐厅拟告乱投诉网民
英美800酒店餐厅拟告乱投诉网民宣称代表超过800间酒店和餐厅的维护网誉公司KwikChex.com,将向法院提出申请,要求Trip Advisor等旅游评…
成都餐饮安全启示录
成都餐饮安全启示录吴乾贵是成都一家大型酒店的采购员,一天,他将买回的土豆运回酒店后,不想遭到了厨师长的抵制,“这批土…
百胜餐饮集团:无增持小肥羊计划
百胜餐饮集团:无增持小肥羊计划昨日(10月27日),百胜餐饮集团就此传闻向《每日经济新闻》做出独家回应,称百胜没有增持小肥羊股权的计划…
杭城连锁餐饮用“仅供”吸引食客
杭城连锁餐饮用“仅供”吸引食客和别人不一样的是,杭城的小白领钱芳外出就餐,专挑各家连锁餐馆的“独门招牌菜”。因为最近杭城不少餐馆…
“红色餐厅”清晨遭“洗劫”
“红色餐厅”清晨遭“洗劫”采购员小冯称,事发时,他在财务室内坐着,几名男子突然冲进门并将他控制,“连人带椅,直接就抬了出去”…
住建部 公园严禁开设野味餐厅
住建部 公园严禁开设野味餐厅新华网北京10月26日电(记者杜宇)记者26日从住房城乡建设部获悉,住房城乡建设部近日要求全面清理各类动…
带你参观美国10大名人餐厅
带你参观美国10大名人餐厅贾斯汀 多栖明星贾斯汀 汀布莱克开的这家餐厅融入了他对家乡田纳西州孟菲斯的热情和怀念,其中干抹烤排…
供货商向赵薇投资餐厅讨欠款
供货商向赵薇投资餐厅讨欠款(实习记者黄海蕾)昨天下午,某食品经营部的七八位商户来到朝阳区草场地艺术区,向著名演员赵薇投资的乐福…
骗子摸走餐厅6包香烟
骗子摸走餐厅6包香烟文女士在开福区开了一家面积约800平米的中档餐厅,前天傍晚6点,一个身高1.65米左右、体型偏瘦的男子来到…

精品课程