昨天，记者从市物价部门了解到，我市将于近期出台规定，对于餐饮业目前存在的开瓶费、服务费以及两本菜单问题，都将予以规范。例如，酒水饮料的开瓶费必须明码标价，事前告知顾客，凡未公开标价的收费，不得向顾客收取。
据市物价局价格举报中心工作人员介绍，近年来接到不少关于高额开瓶费、包厢服务费等价格投诉。例如，一位姓李的消费者投诉说，自己携带了窖藏多年的5斤装老酒，没想到酒店竟然要按照每斤40元的价格收取开瓶费。据分析，上述情况一般会发生在高档餐馆内，开瓶费没有固定的标准，收取多少是由饭店自定。为改变这一乱象，市物价部门正在拟定《规范餐饮业价格行为的规定》，要求餐饮业所有收费必须明码标价。否则，消费者有权拒绝支付。（张俊 梁昌军）