• 河北拟立法:有固定门店的餐饮经营者,禁向顾客提供一次性筷子
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    11月25日,河北省十三届人大常委会第十三次会议开幕。提请本次会议审议的《河北省城乡生活垃圾管理条例(草案)》(下称《管理条例(草案)》)明确,新建、改…
  • 饭店资金周转不开,老板用POS机套现1000多万,被判4年……
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    “我开饭店缺少资金周转,想用信用卡POS机套现补窟窿,万万没想到……”吉林通化市一家饭店老板范某,因利用POS机违规套现一千多万元,被判刑4年。范某由于平…
  • 把“世外桃源”装进餐厅,30天增流50%!
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    文丨职业餐饮网 焦逸梦最近,又有一批餐厅火了!杭州一家叫西湖船宴的餐厅火了,“十里桃花、漫天飞舞”让顾客恍若画中…… 顾客提前15天都不一定能订上座!“…
  • 刚刚,美团王兴说:短期内佣金不会上涨……
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    11月21日晚间,美团点评发布第三季度财报,财报显示:美团三季度佣金收入186亿元,环比增加20.4%。美团CEO王兴于当日晚间业绩电话会议中表示:考虑到很多小饭…
  • 按“秒”炒菜,排队1000桌!它靠“热炒”成湘菜黑马
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    在湖南,走两步就是一个湘式小炒,人人都在为差异化挤破脑袋。却有一家店成为了2019年长沙小炒“黑马”,卖家常炒菜能排队两小时,等位1000桌!它用“热炒”突…

今日头条

江西美团饿了么代理商“打配合”…
11月初,美团和饿了么的代理人员相继出现在江西省上饶市余干县的一些商户门店,提出即时将平台对商家的抽…
河北拟立法:有固定门店的餐饮经…
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新手干餐饮,做加盟行吗?先问问…
前两天,一位关注了我很久的读者来咨询,想通过加盟进入餐饮创业。类似这位读者的情况不少,都希望通过餐…
元宵节过了,餐饮行业怎样度过疲软期?
元宵节过了,餐饮行业怎样度过疲软期?春节长假已经过完,餐饮人招待完了一桌又一桌的年夜饭、团圆饭,开工饭,元宵饭,又要开始担心年后的餐厅…
共享单车风靡全国,那共享厨房你听说过吗?
共享单车风靡全国,那共享厨房你听说过吗?共享厨房,从字面上理解,就是为商户提供厨房租凭服务。因此,共享厨房在刚出来之时,不少人将之方作为“…
服务区餐饮,会不会就是餐饮的下一个增量风口?
服务区餐饮,会不会就是餐饮的下一个增量风…高速服务区餐饮,又少又贵还难吃——但全国年客流量418亿人次,谁能拿下这个市场?春节期间,一位餐饮人…
食品安全做不好,餐饮做的再大也得面临关门的风险
食品安全做不好,餐饮做的再大也得面临关门…“编者按:如果国外也有315晚会。不停出事的Chipotle三年前就被食物中毒事件重挫的Chipotle,在过去的一…
济南多家餐厅餐具不合格,涉及喜家德、超意兴等商家
济南多家餐厅餐具不合格,涉及喜家德、超意…外出就餐时,不少人都会先用热水烫烫餐厅的餐饮具,这样一个小动作足见大家对饭店餐饮具清洁和消毒情况的…
明知餐饮店无证,仍为其“搭台”,第三方平台被罚十万
明知餐饮店无证,仍为其“搭台”,第三方平…据安徽商报报道 没有取得工商营业执照和食品经营许可证,合肥市蜀山区一家“反手鲜包”餐饮店就通过网络…
一道菜吃出三个节拍,这是个有脾气的酸菜鱼
一道菜吃出三个节拍,这是个有脾气的酸菜鱼一种味型一道菜,一天卖出1万斤太二酸菜鱼:做好爆款,直营24家不是事儿不到14:00,“太二酸菜鱼”餐厅…
餐厅进购物中心要交的“学费”,你了解吗?
餐厅进购物中心要交的“学费”,你了解吗?最近看行业数据,年复一年,北上广深的竞争持续加剧,更多购物中心的开业伴随着更多的餐厅轮替。许多创始…
益海嘉里要甩掉“外资”帽子,谋求“中国身份”
益海嘉里要甩掉“外资”帽子,谋求“中国身…3月1日,北京商报记者从多位消息人士处得知,目前益海嘉里(丰益国际在华公司)正筹备在国内A股上市。确实…
棒约翰业绩不佳,是被NFL拖累还是披萨质量差?
棒约翰业绩不佳,是被NFL拖累还是披萨质量…摘要:棒约翰(Papa John's International Inc (NASDAQ:PZZA))过去一年可以说是风波不断,多次占据舆情榜…
形势所逼,麦当劳在房地产的道路上越走越远!
形势所逼,麦当劳在房地产的道路上越走越远!麦当劳不靠餐饮盈利,QQ好久没用了,上淘宝都成了被遗忘的时光,但麦当劳、腾讯、阿里,为什么却越活越好…
纯外卖将死?餐饮人有不同的看法
纯外卖将死?餐饮人有不同的看法不久前,关于“纯外卖必死”的话题在业界引起了较多关注,这种“XX必死”的论断太过绝对,自然是缺乏公允…

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