• 河北拟立法:有固定门店的餐饮经营者,禁向顾客提供一次性筷子
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    11月25日,河北省十三届人大常委会第十三次会议开幕。提请本次会议审议的《河北省城乡生活垃圾管理条例(草案)》(下称《管理条例(草案)》)明确,新建、改…
  • 饭店资金周转不开,老板用POS机套现1000多万,被判4年……
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    “我开饭店缺少资金周转,想用信用卡POS机套现补窟窿,万万没想到……”吉林通化市一家饭店老板范某,因利用POS机违规套现一千多万元,被判刑4年。范某由于平…
  • 把“世外桃源”装进餐厅,30天增流50%!
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    文丨职业餐饮网 焦逸梦最近,又有一批餐厅火了!杭州一家叫西湖船宴的餐厅火了,“十里桃花、漫天飞舞”让顾客恍若画中…… 顾客提前15天都不一定能订上座!“…
  • 刚刚,美团王兴说:短期内佣金不会上涨……
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    11月21日晚间,美团点评发布第三季度财报,财报显示:美团三季度佣金收入186亿元,环比增加20.4%。美团CEO王兴于当日晚间业绩电话会议中表示:考虑到很多小饭…
  • 按“秒”炒菜,排队1000桌!它靠“热炒”成湘菜黑马
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    在湖南,走两步就是一个湘式小炒,人人都在为差异化挤破脑袋。却有一家店成为了2019年长沙小炒“黑马”,卖家常炒菜能排队两小时,等位1000桌!它用“热炒”突…

今日头条

江西美团饿了么代理商“打配合”…
11月初,美团和饿了么的代理人员相继出现在江西省上饶市余干县的一些商户门店,提出即时将平台对商家的抽…
河北拟立法:有固定门店的餐饮经…
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新手干餐饮,做加盟行吗?先问问…
前两天,一位关注了我很久的读者来咨询,想通过加盟进入餐饮创业。类似这位读者的情况不少,都希望通过餐…
把饺子馆开在爱马仕旁边,一年开出七家直营店
把饺子馆开在爱马仕旁边,一年开出七家直营店在水饺品类市场中,别人都停留在做大众口味的水饺时,它靠一道海胆水饺从弯道杀出,成为黑马代表;当大家…
山东威海某餐厅员工宰杀江豚被举报,已被刑拘
山东威海某餐厅员工宰杀江豚被举报,已被刑拘近日,山东威海一饭店员工捕捞并宰杀国家二级保护动物江豚,被网友举报。3月8日,犯罪嫌疑人孙某某被警方…
改变餐饮行业的十大新科技,你的餐厅用了吗?
改变餐饮行业的十大新科技,你的餐厅用了吗?餐厅需要的不仅是科技感,实用性才是最迫切的需求。黑科技的出现提高了企业的效率,你的企业在哪方面需要…
网红鲍师傅正宗店仅26家,创始人开启打假模式
网红鲍师傅正宗店仅26家,创始人开启打假模式网红糕点“鲍师傅”走出北京在上海人民广场开店后一夜爆红,然而,爆红后的“鲍师傅”创始人鲍才胜却从此…
手工现煮鲜奶茶品牌“茶煮”完成千万元融资,目前北京有两家门店
手工现煮鲜奶茶品牌“茶煮”完成千万元融资…36氪获悉,手工现煮鲜奶茶品牌“茶煮”已完成千万元级 Pre-A 轮融资,由食品资本龙品锡资本战略投资。茶…
“连咖啡”宣布已完成1.58亿元B+轮融资
“连咖啡”宣布已完成1.58亿元B+轮融资连咖啡Coffee Box3月12日上午宣布,近日已完成1.58亿元B+轮融资,本次融资由启明创投领投,高榕资本跟投…
美团外卖发布女骑手大数据,每100位骑手中,就有10位是女骑手
美团外卖发布女骑手大数据,每100位骑手中…3月8日,美团外卖发布女骑手大数据。数据显示,每100位骑手中,就有10位是女骑手。其中,45%的女骑手是“…
315就要到了,这里有份餐厅备战3·15全指南,餐饮人快看看
315就要到了,这里有份餐厅备战3·15全指南…借3·15倒逼自己进行一次全面自检,也是极好的。内附麦肯系门店自查法。又到了一年一度,消费者最扬眉吐…
一周只上6天班,三大绝招秒杀麦当劳!
一周只上6天班,三大绝招秒杀麦当劳!一提到快餐和炸鸡汉堡,相信大家第一时间想到的一定是肯德基和麦当劳。殊不知,在美国有一家快餐企业,靠…
2018餐饮人别再辛苦自己追风口了!
2018餐饮人别再辛苦自己追风口了!有些路很远,走下去会很累,可是,不走,又会后悔。——安娜·昆德兰目前中国的餐饮行业正处于一个飞速上…
每15小时新增一家店,星巴克在中国门店将超美国
每15小时新增一家店,星巴克在中国门店将超…在诸多跨国公司业务在中国遭遇滑坡之际,星巴克是少有的明星,其业务持续着增长强劲。“我们刚刚踏上星巴…
10年开了13家,店店日均6万流水
10年开了13家,店店日均6万流水作者:职业餐饮网 李珍当所有火锅店都在街边、商场惨烈厮杀时,有一个火锅品牌,却只开在景区。比如成都…

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