• 河北拟立法:有固定门店的餐饮经营者,禁向顾客提供一次性筷子
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    11月25日,河北省十三届人大常委会第十三次会议开幕。提请本次会议审议的《河北省城乡生活垃圾管理条例(草案)》(下称《管理条例(草案)》)明确,新建、改…
  • 饭店资金周转不开,老板用POS机套现1000多万,被判4年……
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    “我开饭店缺少资金周转,想用信用卡POS机套现补窟窿,万万没想到……”吉林通化市一家饭店老板范某,因利用POS机违规套现一千多万元,被判刑4年。范某由于平…
  • 把“世外桃源”装进餐厅,30天增流50%!
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    文丨职业餐饮网 焦逸梦最近,又有一批餐厅火了!杭州一家叫西湖船宴的餐厅火了,“十里桃花、漫天飞舞”让顾客恍若画中…… 顾客提前15天都不一定能订上座!“…
  • 刚刚,美团王兴说:短期内佣金不会上涨……
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    11月21日晚间,美团点评发布第三季度财报,财报显示:美团三季度佣金收入186亿元,环比增加20.4%。美团CEO王兴于当日晚间业绩电话会议中表示:考虑到很多小饭…
  • 按“秒”炒菜,排队1000桌!它靠“热炒”成湘菜黑马
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    在湖南,走两步就是一个湘式小炒,人人都在为差异化挤破脑袋。却有一家店成为了2019年长沙小炒“黑马”,卖家常炒菜能排队两小时,等位1000桌!它用“热炒”突…

今日头条

江西美团饿了么代理商“打配合”…
11月初,美团和饿了么的代理人员相继出现在江西省上饶市余干县的一些商户门店,提出即时将平台对商家的抽…
河北拟立法:有固定门店的餐饮经…
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新手干餐饮,做加盟行吗?先问问…
前两天,一位关注了我很久的读者来咨询,想通过加盟进入餐饮创业。类似这位读者的情况不少,都希望通过餐…
金拱门倒过来了,花式庆祝妇女节,麦当劳又火了一把
金拱门倒过来了,花式庆祝妇女节,麦当劳又…最近,有美国网友发现,美国加州林伍德市一家麦当劳的招牌“金拱门”被倒立了过来,从“M”变成了“W”,…
女人已经撑起了餐饮业的半边天,她们比男性更适合做餐饮
女人已经撑起了餐饮业的半边天,她们比男性…今天,女人已经撑起餐饮业的半边天。而且,种种特质表明,她们比男性更适合做餐饮。智联招聘发布的《2018…
聚焦两会:两会上提到了这些食品关键词
聚焦两会:两会上提到了这些食品关键词十三届全国人大一次会议3月5日上午在人民大会堂开幕,听取国务院总理李克强关于政府工作的报告。“政府工…
麦当劳、西贝的成功与汉堡大学、西贝大学是分不开的
麦当劳、西贝的成功与汉堡大学、西贝大学是…“编者按:想要采用内部提升制,就要好好做好内部培训。中国哪个行业的企业大学、企业商学院最多?答案是…
今天我们一起向女餐饮人致敬!
今天我们一起向女餐饮人致敬!文丨职业餐饮网 大鱼在中国3000万餐饮从业者中,女性占了近2000万,毫不夸张地说,女性顶起了中国餐饮业…
“舌尖经济”兴起,舌尖上的“中国力量”引关注
“舌尖经济”兴起,舌尖上的“中国力量”引…这个春节,伴随着深受吃货们欢迎的《舌尖上的中国》第三季的回归,也再次让饮食行业备受关注。据国家统计…
老餐饮人用石头摆“满汉全席”,花费近20万元
老餐饮人用石头摆“满汉全席”,花费近20万元“满汉全席”石头宴展出的部分菜品 本文图均为 受访者供图水晶肘子、红焖肉、清蒸蛤蜊、炒虾仁……在浙江…
烧烤店俩月收取“炭位费”2万,被举报后遭没收并罚款3万元
烧烤店俩月收取“炭位费”2万,被举报后遭…餐馆该不该收“筷子费”,不久前,这一老话题经媒体报道后再次引发热议。3·15前夕,黑龙江省鸡西市工商…
已获两轮融资,关茶欲成为国内“抹茶食品”代名词
已获两轮融资,关茶欲成为国内“抹茶食品”…各类消费升级社区和平台的数据显示,中国消费者对抹茶品类的关注度在极速上升。而且,从前消费抹茶香精和…
轿车路边自燃,外卖小哥救火 疏导交通两不误
轿车路边自燃,外卖小哥救火 疏导交通两不误3月4日,吉林省吉林市。外卖小哥赵师杨上班途中,见一辆轿车在路边自燃,立即奔回站点,拎来灭火器救火。…
你叫的外卖“现场查无此店”,又有17家外卖问题商家被点名
你叫的外卖“现场查无此店”,又有17家外卖…现场查无此店、未取得食品经营许可证……今天,上海市食药监局公布2018年第3轮网络餐饮服务监测结果:饿…
金鼎轩素菜改革失败,餐企再创业需扬长避短
金鼎轩素菜改革失败,餐企再创业需扬长避短以24小时营业闻名京城的金鼎轩曾在2016年下半年开启了一场“素菜试验”,将旗下多家金鼎轩南北点心店改成…

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