酒店开业前期筹建处组织成员职责

酒店开业前期筹建处组织成员职责


一.总经理开业前筹建的主要工作职责
1.向董事局负责,在董事局的领导下,执行和落实董事局的决议,开展酒店全面筹建工作。
2.为酒店筹建、筹备、试营业指定长远目标,并要求各相关部门和单位按照长远目标来实施工作细则。
3.定期组织召开协调会议,协调、督促和落实筹建的有关工作。
4.审批、审核酒店各项财务支出。
5.根据酒店各阶段性的工作,处理酒店筹建处的重大人事变动。
6.根据酒店各阶段性的工作,组织筹建处的技术力量,对各个阶段的设计内容和工程项目进行研讨。并为后续的工作提出具体目标。
7.根据研讨确定的目标,完善和确定各工程项目的内容,确定供应商,并签订酒店各项设计合同和各工程项目施工建设合同。
8. 从财力、物力方面确保完成酒店各大系统的设置和装修工程,保障酒店按计划时间开业。
9.协调各部筹建人员、酒店管理公司人员、设计单位、施工单位的工作。
10.协调酒店、施工单位与相关职能部门的关系。
11.与社会各界开展广泛的社交活动,增进内外交往,塑造酒店良好的社会形象,为酒店营造有利的经营氛围和社区环境。

二.总经理助理开业前筹建的主要工作职责
1.向总经理负责,负责做好各合作单位的联系沟通,发放和收集信息,整理后交总经理作决策参考,包括各会议召开的通知,会议内容的跟进,图纸的催交等。
2. 根据总经理的指示,安排好总经理每日的工作议程及日常行政事务。
3.协助总经理撰写各种文书、报告、总结等,并做好各类文件、档案的收发、保管工作。
4.协助总经理对呈报上来的文件、方案进行汇总和分类。
5.协助总经理审查施工合同,对合同的实施情况和资金支付情况进行监控。
6.协助总经理健全和完善酒店筹建办的内部架构和各部门的职责。
7.协助总经理审查各部门和单位呈报的总结和计划,对出现的问题提出具体的解决方法呈报总经理。
8.负责做好总经理办公室和董事会会议纪要的记录和发布,以及监督执行情况。
9.协调副总和财务总监之间的工作,做好总经理、副总和财务总监之间的沟通工作。
10.协助总经理审核财务部呈报的筹备和试业过程中的规章制度,协助财务总监完善财务制度。
11.协助总经理审核行政办公室呈报的人力资源计划和规章制度,协助行政方面的副总完善人力资源制度。
12.协助总经理审核行政办公室呈报的各部门的管理实务,协助行政方面的副总完善酒店的管理实务。

三.副总经理(工程方面总负责)开业前筹建的主要工作职责
1.熟悉与工程项目有关的国家规范、省规程和各种法律、法规。
2.向总经理负责,协助总经理分管酒店筹建工程方面的全面工作。
3.明确分工酒店工程部员工的岗位职责,领导和指导各岗位员工按照总经理制定的工作计划和目标完成工作任务。
4.负责工程部员工的技能考核,保证人尽其用。
5.统筹协调土建建筑公司、各安装公司、装修公司、监理公司、设计公司和酒店工程部之间的工作。
6.主持土建建筑公司、各安装公司、装修公司、监理公司、设计公司和酒店工程部负责人的协调会议,并将协调过程中确定的重大决定呈报总经理。
7.定期参与召开工程专题会议和工程协调会议,及时现场解决施工疑难问题。
8.详细了解施工现场的进度情况,坚持与属下每天巡视施工现场和进展情况,检查和防止安全隐患的发生。
9.对现场出现的重大问题提出具体的解决方案。
10.完成酒店全面设施、设备测试、工程验收工作,保障施工计划按时完成。
12.审查施工单位呈报的进度款申请表。
13.审查酒店工程部呈报的各分部验收情况,对分部验收中存在的问题提出具体、有效的处理意见。
14.审查施工单位呈报的施工方案和进度计划。
15.负责酒店各工程项目的验收。负责处理验收过程中发现的重大问题。
16.制定施工场地管理、施工现场管理、施工过程、施工工艺、施工安全等相关的规章制度,要求施工单位遵照执行。

四.副总经理(行政方面总负责)开业前筹建的主要工作职责
1.向总经理负责,协助总经理负责行政方面的全面工作。
2.协助总经理完善筹建过程中的各项规章制度,并确保实施。
3.协调总经理、工程方面的副总经理、酒店管理公司之间的工作。
4.协调酒店管理公司的工作,按照总经理和工程方面的副总的指示,向酒店管理公司提出具体工作内容,并确保实施。
5.审核酒店管理公司呈报的文件和方案,并对文件和方案提出具体意见。
6.负责统筹协调酒店管理公司、行政办公室、保安部的日常工作。
7.协助副总经理解决涉及酒店运作方面的工程疑难问题。
8.在筹建期间,参与各类会议的召开,安排行政办做好会议记录,督促检查工作完成进展情况。
9.在筹建期间,协助施工单位处理各政府职能部门的关系。
10.完成酒店开张营业所需的各种证照的办理工作,保障酒店持证营业。
11.定期组织保安部进行酒店全面安全、卫生大检查,及时发出整改通知,保障酒店筹建有序地进行。
12.做好酒店的筹备工作,审核酒店管理公司呈报的人力资源计划、各岗位职能、酒店的规章制度。
13.协助完成酒店管理公司呈报的人力资源计划,负责各重要部门负责人的招聘工作。并将招聘意见呈报总经理批示。
14.协助酒店管理工作做好试业前的人员培训计划
15.协助酒店管理公司完善酒店的各项规章制度,为酒店的试业做好准备。
16.做好酒店试业前的人力、物力的统筹调配工作。

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