酒店定点开业的审批手续  
名称核准

法人股东身份证原件，公司投资比例，经营范围，注册资金公司地址。申请定点的酒店得提交以下文件和证件：

1、 酒店书面申请书

2、 填写《旅游定点酒店登记表》一式两联

3、 提供复印件——

A、 营业执照

B、 税务登记证

C、 工程竣工验收证明

D、 消防验收证明

E、 特种行业许可证明（住宿）

F、 卫生许可证（食品、酒水等）

G、 电梯安全许可证

H、 管理合同或协议

审批程序：

1、 申请单位将以上文件和证件复印件提交给所在区域旅游行业管理部门

2、 区域旅游行业管理部门对所提交的文件进行审查，合格后，十五天内对申请单位进行检查

3、 检查合格后，将检查结果填写在《旅游定点酒店登记表》内，并签署区域旅游行业管理部门意见，和企业上报材料一起上报市旅游局

4、 市旅游局经审查合格后，十五天内为酒店办理完毕颁发定点证书和定点标志牌工作

市旅游局酒店餐饮管理处具体承办酒店定点审批事项：

（可以委托注册中介公司办理，根据酒店以上证件提供情况，以及经营的面积，所预算的手续费用约在5000-40000不等）

1、到市“卫生局办证科”领取《餐饮卫生许可证申请表》

2、准备提交以下资料：

A、 酒店量化分级申报资料目录

B、 酒店概况

C、 营业区域平面图

D、 酒店卫生管理组织网络

E、 食品加工流程图

F、 提供各个部门卫生管理制度

1）、餐厅卫生管理制度

2）、餐饮用具清洗消毒制度

3）、餐饮卫生安全管理制度

4）、从业人员健康卫生管理制度

5）、烹调加工管理制度

6）、食品采购、验收卫生制度

7）、食品原料采购索证制度

8）、主食面点间卫生制度

9）、凉菜间卫生制度

10）餐饮库房存放管理制度

3、申请单位填写《餐饮卫生许可证申请表》

注：该申请表由学校开身份证明后，办事人方能拿到。

其他手续按照《餐饮卫生许可证申请表》内容，逐一进行即可，相关办理所需的时间，在申请表内都有说明。