百胜餐饮

百胜餐饮集团中国事业部(Yum! Brands Inc., China Division)隶属于在美国纽约证券交易所挂牌上市的百胜全球餐饮集团(Yum! Brands Inc.),是中国最大的餐饮集团。

百胜餐饮集团中国事业部为百胜全球餐饮集团中国总部,于1993年在上海成立,它为包括中国台湾、泰国在内所有独资、合资和特许经营的肯德基、必胜客、必胜宅急送、塔可钟、东方既白餐厅提供营运、开发、企划、财务、人事、公关事务以及特许经营等服务。

至2006年9月底,百胜餐饮集团中国事业部已成功地在中国大陆开出了超过1,700多家肯德基餐厅,超过230家必胜客餐厅,33家必胜宅急送餐厅,4家东方既白和2家塔可钟餐厅,员工人数超过16万名。公司多年来一直被商务部评为中国餐饮百强企业第一名。2005年中国百胜的营业额为133亿人民币,是百胜全球餐饮集团中增长最迅速的部分。

百胜餐饮集团是全球餐厅网络最大的餐饮集团,在全球100多个国家拥有超过34,000家连锁餐厅和85万多名员工。其旗下包括肯德基、必胜客、塔可钟、A&W及Long John Silver's(LJS)五个世界著名餐饮品牌,分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜连锁餐饮领域名列全球第一。2005年百胜全球营业额达93亿美元,其中包括直营和加盟费收入。

百胜餐饮集团中国事业部

上海市虹桥路3号港汇中心二座12-19楼

邮编:200030 >电话:(86 21) 2407-7777

传真:(86 21) 2407-8888

我们期望

顾客的最爱
我们期望给予每一位顾客绝佳风味的食品、愉悦的用餐经验、期待再来的价值。使顾客每次的光顾都有“YUM”的感觉。

关爱成员的大家庭
我们期望给予员工充满关爱的家庭归属感,让所有员工都能成长发展;并对大家庭及其他成员的发展做出贡献。我们也期望将此大家庭扩展到事业上的各种伙伴,包括加盟伙伴、供应伙伴等。我们也关爱社会。

领先的市场地位
我们期望永远在市场中领先,拥有最好的人才及足够的财力做该做的事。

最佳的利润
我们期望保持最佳的获利状态,让投资者愿意支持我们的成长,我们也期望拥有世界一流的利润管理能力。

百胜餐饮价值观

群策群力 同心同德

为客疯狂:

我们是为客疯狂者!我们的餐厅团队及RSC的同事都倾听与回应顾客的心声。我们以“Yes”的态度向顾客提供100%的CHAMPS。

相互信任:
我们相互信任,相信所有人都出于好的动机,鼓励出谋划策并广招多元化的及背景不同的员工。

认同鼓励:
我们为其他同事的成功而庆祝并乐此不疲。

辅导支持:
我们互相辅导,互相支持。我们首先肯定对方,再谈如何能做的更好。

有责任心:
我们说到做到,担负责任…正如我们是主人。

贯彻卓越:
我们通过不断的改善和创新来交出一年比一年漂亮的成绩单,并不停地追踪考核。
正面积极:
我们以正面的角度看待问题,积极行动,我们痛恨官僚并避免其带来的所有无聊现象。

力争而合:
通过有建设性的辩论、不管相聚或分驻各地,我们都能实践团队合作。

百胜餐饮企业文化

追求卓越
不断创新,勇争第一,让客户满意,一直是百胜人追求的目标。

以人为本
员工是企业最大的财富。我们坚信,培养优秀人才是百胜成功的基石。

群策群力
我们倡导协同一致的团队精神,企业内部以及与合作伙伴的团结合作是群策
群力的具体表现。

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