企业文化：
　　追求卓越
　　不断创新，勇争第一，让客户满意，一直是百胜人追求的目标。
　　
　　以人为本
　　员工是企业最大的财富。我们坚信，培养优秀人才是百胜成功的基石。
　　
　　群策群力
　　我们倡导协同一致的团队精神，企业内部以及与合作伙伴的团结合作是群策
　　群力的具体表现。
百胜的价值观
　　为客疯狂：
　　我们是为客疯狂者！我们的餐厅团队及RSC的同事都倾听与回应顾客的心声。我们以“Yes”的态度向顾客提供100%的CHAMPS。
　　
　　相互信任：
　　我们相互信任，相信所有人都出于好的动机，鼓励出谋划策并广招多元化的及背景不同的员工。
　　
　　认同鼓励：
　　我们为其他同事的成功而庆祝并乐此不疲。
　　
　　辅导支持：
　　我们互相辅导，互相支持。我们首先肯定对方，再谈如何能做的更好。
　　
　　有责任心：
　　我们说到做到，担负责任…正如我们是主人。
　　
　　贯彻卓越：
　　我们通过不断的改善和创新来交出一年比一年漂亮的成绩单，并不停地追踪考核。
　　
　　正面积极：
　　我们以正面的角度看待问题，积极行动，我们痛恨官僚并避免其带来的所有无聊现象。
　　
　　力争而合：
　　通过有建设性的辩论、不管相聚或分驻各地，我们都能实践团队合作。