经济型酒店处理投诉要先“有情”

    □章伟

    有一个很简单的案例,一个客人在房间内休息,并且门已经反锁,但是酒店的工程人员和客房服务员却擅自打开了客人的房门。客人大怒,要见酒店负责人,但等了许久,不见人影,于是干脆收拾行李到总台退房。在总台,酒店的值班经理出现了,二话没说,当场做出了给客人免房费的决定,客人没有同意,全额付款离开了酒店。随后,客人又向该酒店的总公司投诉,要讨一个说法。当总公司的客户经理打电话核实情况时,酒店值班经理委屈地说,当时是一个报修的房号传递错了,服务员没有敲门,我们已经破格给他免了一晚的房费,但他不要,也不知道要干什么……

    一般来说,酒店发生投诉时,客人需要的首先是关注,其次是道歉,再次是事实真相,最后才是解决方案和赔偿。在最终赔偿前,少了任何一个流程,投诉的解决都很难圆满。

    关注会让客人觉得受到重视

    一般来说,客人投诉酒店,直接原因就是住店期间自身的权益受到了侵害。对于付费的客人来说,他希望在酒店看到的东西都是干净和整洁的,使用的东西都是安全有效的,见到的服务人员都是亲切热情的,得到的服务都是方便快捷的。在本案例中,服务员打开了反锁的门,会让客人觉得他的房间是不安全的,值班经理一直等客人退房才处理这个事情,让客人觉得酒店是冷漠无礼的。

    及时的关注,是处理客人投诉最基本的态度。关注客人的经理级别越高,客人越是觉得自身利益受到了重视。有的时候,客人会提出要求见某某经理或某负责人,却经常受到酒店的推诿阻拦。酒店希望每个投诉都可以大事化小,小事化了,却不知这样的态度会加深客人的不满情绪,致使原本简单的投诉升级。其实,对酒店来说,一线员工是基层服务员,总经理是高级服务员,如果客人需要帮助和关心,无论是谁,都要尽量赶在第一时间出现,及时将问题解决在萌芽状态。

    道歉会让客人觉得受到尊重

    案例中的值班经理可能不懂,学会认错和道歉是服务性行业对职业经理人的起码要求。酒店有错在先,道歉更是对对方人格上的一种尊重,是必须且要及时采取的一个行动。值班经理以为靠减免房费就可以平息一切,最终并没有成功。

    某些酒店管理人员无视本身工作上的缺陷,认为投诉的客人多是小鸡心肠,芝麻小事就不停唠叨,无非是想占点便宜而已,所以,即使被投诉了,也不低头,不认错,实在撑不住了,最后一招就是打折免房费。殊不知,有的时候,诚恳的道歉可以赢得客人理解的回应,起到四两拨千斤的效果。道歉的时候,只要态度真诚,措辞恰当,至少客人激动的心情会慢慢地平静下来,愿意坐下来跟酒店沟通和对话,这些对顺利解决投诉十分关键。

    还原事实和真相可以让客人了解事情的性质

    很多时候一些突发事件,或者酒店的“无心之过”也会造成客人的投诉。有一家酒店,凌晨两点多,一个房间的两名客人吵架,摔板凳,砸电视,高分贝的叫骂声导致周边的客人都被吵醒。于是,总台的投诉电话响个不停,由于客人不明真相,紧张害怕要报警的有,破口大骂、胡乱发泄的也有,但是,由于经过培训,总台服务员始终保持着冷静,在电话里向客人致歉,并安抚客人。“您好,很抱歉打扰您休息了,经调查刚才是有客人在房间争吵,值班经理和安保已经赶往现场,很快就没事了,请相信我们可以处理……”

    发生投诉后,酒店越能及早地说明事情的真相,确定事件的性质,越能早一点让客人紧张的心情获得平复,当然,最重要的是为酒店确定给予客人何种补偿定下基调。因为投诉发生的起因后果是谈论赔偿事宜的前提和关键。需要补充的是,在对客人讲述事故缘由的时候,不可过多强调事件的“不可抗力”以及酒店的“不可作为”,只需客观和简单地描述事情本身即可,否则会让客人误解酒店想要逃避责任。

    赔偿可以让客人满意而归

    回到本文开头的案例,值班经理没有及时到达客人房间,在总台没有向客人致歉,后面也没有机会向客人解释真相,少了关注,少了道歉,给客人的感觉就是酒店没有起码的诚意,一点都不在意客人的感受,最后只剩下赔偿,给客人的感受就等同于“怜悯”和“打发”。试问,这样“简单粗暴”的对待怎么会让客人满意而归呢?

    酒店发生投诉,客人的正常权益受到侵害,客人对酒店的体验值会降低很多。当体验低于原先期望的时候,如果没有酒店额外的补偿是很难让客人满意的,所以,面对客人的投诉,除了先处理感情以外,还要给予客人补偿,这样,客人得到一定的优待,体验值会重新超越原本的期望值,最后满意而归,并成为酒店的回头客。

    (作者单位:上海莫泰168管理公司)

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