餐厅管理

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• 2011-03-14 餐厅原料发放环节的成本控制
• 2011-03-14 餐厅采购验收和储存环节的成本控制
• 2011-03-14 餐饮采购环节的成本控制
• 2011-03-14 餐厅酒水成本控制
• 2011-03-14 餐饮劳力成本控制
• 2011-03-14 餐厅水电及燃料费用控制
• 2011-03-14 餐、茶用具的控制
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• 2011-03-11 新餐厅开业需要注意的几点细节
• 2011-03-10 透析餐饮经营管理中存在问题
• 2011-03-10 四步看清餐饮管理中存在的基本问题
• 2011-03-10 休闲餐饮管理营运理念
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• 2011-03-04 餐饮经营的8项根本
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