吉野家4家被停业餐厅已恢复营业
被本报曝光两家餐厅内餐具清洗消毒程序虚设后，吉野家4家餐厅被市卫生监督机构责令整改。昨天，北京市卫生监督所消息称，这4家餐厅已恢复营业。
由于地理位置得天独厚，星海广场周边高档酒店云集，这里堪称我市高档酒店发展的“风向标”。而如今，在高档餐饮企业营业额普遍下降的大环境下，星海广场周边高档酒店受挫最为明显，今年以来的营业额最高下降50…
服务用语失当香格里拉被告上法庭
今年春节前夕，香格里拉酒店集团贵宾金环会钻石级会员高先生入住福州香格里拉大酒店时，因餐饮部副经理一句“我送别你”引发不快，他认为“送别”二字有告别逝者的特殊含义，遂向…
正装小伙儿酒店内发色情卡被拘
本报讯前日晚上，福州台江区洋中路上某连锁酒店内，一身正装打扮的年轻男子在店内游荡，手持一大叠小卡片不断地塞进客房门缝，遇到旅客时，还与之搭讪攀谈。酒店服务员发现此事后…
李士靖先生向中国烹饪协会捐赠饮食文化珍贵资料
3月19日上午，“李士靖先生向中国烹饪协会捐赠饮食文化珍贵资料仪式”在北京举行。中国烹饪协会会长苏秋成、副会长李亚光、会长助理边疆和协会有关部门负责人出席…
“新形势下武汉餐饮发展座谈会暨2013新春十佳评选颁奖仪式”即将举行
新华网湖北频道3月20日电（毛丽菲）“新形势下武汉餐饮发展座谈会暨2013新春十佳评选颁奖仪式”将于明（21）日上午十点在新华社湖北分社新…
杭城三剑客：白鹿、绿茶、外婆家
大江南北，杭州的景色一流，杭州的美食也是一绝，特别是美食的价格还不是一般的便宜。而支撑起杭州平价美食大局的餐厅，怎么数也少不了外婆家、白鹿、绿茶这三家总需要排队的名…
促进餐饮业绿色循环低碳发展
( 李松)全国人大代表、中国剧协副主席沈铁梅表示，必须把循环经济理论用于餐饮业，提倡减少资源利用量和废物排放量，大力实施材料循环利用，促使经济、环境与人类的和谐发展。沈铁梅…
非法销售湟鱼4餐馆被查
新闻网讯 为加大打击环青海湖地区违法加工销售湟鱼违法行为的力度，近日，省渔政管理总站、水上公安局会同海南州、海北州、果洛州等州县相关部门，在黑马河乡大水桥开展了省州县三级联合…
高端餐企转型：湖锦酒楼为何屹立不倒？
年底到今年初，虽然时值春季，但武汉多家餐饮企业陷入了“餐饮行业的严冬”。记者近期获悉，在餐饮市场大环境低迷影响之下，不少高端餐饮企业正积极寻求转型，而湖锦酒楼却…
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