天蕴皖酒、乌衣红黄酒等品牌食品被检出不合格
据悉，近日，安徽省质监局组织对全省茶叶、炒货及坚果制品、蛋制品、调味料、酱油、食醋、豆制品、方便食品、蜂花粉、蜂蜜、蜂王浆、蜂制品、糕点、白酒、黄酒、啤酒…
2013年高端餐饮现状
数据显示，今年1~2月中国餐饮业出现自改革开放以来首次负增长。为了求生存，广州高端餐厅自降身段打折促销，甚至隔湖“打擂台”拉拢食客。尽管如此，有餐厅表示营业额还是同比下滑35%。业内人…
聚焦转型：“2013（第七届）中国餐饮产业发展大会”
餐饮业界关注的年度餐饮产业大会将在5月31日至6月2日同期举办。“2013（第七届）中国餐饮产业发展大会”以“创新驱动谋发展，智慧转型促升级”为主题，分为年…
大众餐饮消费呈现两位数增长
据北京商业信息咨询中心监测数据，1-4月份，本市15家连锁大众餐饮企业营业额累计增长11.7%，其中，品牌和老字号餐企表现尤为抢眼，呷哺呷哺、麻辣诱惑、永和大王等大众餐饮同比增长达…
最佳餐厅排行榜可靠吗?圣培露世界50最佳餐厅排行榜遭“吐槽”
今年的“世界50最佳餐厅榜单”已于近期公布，如果你对那些推荐评语怀有讽刺的态度，这实在没什么好惊奇的。有些人对于事事都要排个比赛成绩表这种做…
禽流感肆虐禽类萧条 小海鲜成餐饮店救星
商报讯 （记者 陈军） “最近生意很好，中午都有近七成的上座率。”一家主打小海鲜的餐馆主管告诉记者，显然，这家餐馆与当下绝大多数餐饮店的清淡生意形成了鲜明的对比…
散装米产地标示不清 餐馆货源乱存风险
信息时报讯 (记者 王欢 郭苏莹) 近日，在广州市食品药品监督管理局公布的一季度餐饮抽检情况中，米及米制品中发现8批次镉超标，引起市民担忧。昨日，记者走访市内部分超市及…
工商联引导餐饮业加快转型发展
针对当前餐饮企业面临的经营困境，河南省平顶山市新华区工商联强化引导，召开主席（会长）扩大会议，就餐饮业如何适应形势变化、加快转型发展进行探讨，并会同区政协召开了全区餐…
北京市餐饮服务食品安全宣传培训活动启动
近日，由北京市卫生局、北京市卫生监督所、中国食品安全报社举办的“北京市餐饮服务食品安全宣传培训活动”启动。北京市卫生局相关责任人介绍，从2013年5月至8月，市卫…
福州一速8酒店附属楼发生坍塌
5月20日下午，福州繁华路段五一中路，一正在装修的速8酒店附属楼发生坍塌事故，据现场目击者说坍塌时楼里可能有10多人，截至记者发稿时，消防正在紧急救援。福州市委宣传部当晚提供…
会员登录
