全国餐饮业清洁卫生评估体系“面世” 引导企业卫生常态化
新华网北京9月12日电 (记者雷敏)为引导中国餐饮企业实现清洁卫生安全常态化,中国烹饪协会与美国希悦尔公司联合制定的“全国清洁卫生安全评估保障体系…
新疆将率先建成国内一流、国外知名清真餐饮基地
新疆网讯 以“弘扬特色饮食文化,给力新疆清真美食”为主题的第三届中国清真美食文化节暨新疆特色餐饮食品博览会主题论坛9月2日在乌鲁木齐举办,来自140多家国内…
百人聚餐食品48小时留样
本报讯 (记者 闫珅) 2013年中秋节、国庆节临近,市食品药品监督管理局决定即日起在全市开展“双节”期间餐饮服务食品安全整治工作,要求百人以上聚餐食品成品48小时留样。
刘嘉玲上海开设酒吧后正式进军香港饮食业
大公娱乐讯 刘嘉玲继在上海开设酒吧取得成功后,正式进军香港饮食业,在尖沙咀连开两间分别主打日式料理及西班牙美馔的餐厅,并于昨日举行开幕仪式,老公梁朝伟亦有到场…
“寻找广东十大传统美食之乡”美食重镇小榄入围
南方日报讯(记者/郑平)今年4月,南方日报社与省文联、省民协等单位共同发起“寻找广东十大传统美食之乡”大型活动,得到各地市积极响应。中山美食重镇小榄也以别…
餐饮行业18个主要工种(岗位)最低工资标准
昨天,大连市餐饮服务行业举行了第一届二次职工代表大会,确定了《大连市餐饮行业2013-2014年度工资专项集体合同》,今后本市餐饮行业18个主要工种的工资将确定指导标…
餐厅为防止浪费 饭前交10元押金
规定:用餐前每人交10元押金,如果每位没吃完的东西不超过150克,离开时就可以退还押金。如果浪费超过这个标准,将不退押金。
北漂创业者自述:赚钱的快餐店之死
这是一位草根北漂创业者老贾的故事,之前我们讲述过一个老皮的在线教育创业故事,他们都有很多相似,都很乐观,都很年轻,都很执着,而老贾的故事又有些不一样。老贾来自山…
饭店突然起火 厨师冒死先救同伴
8月21日中午,登封一家饭店不慎失火,28岁的厨师杨晓冒死先救同伴后报警。其全身97%面积严重烧伤。河南籍老红军、中宣部原机关党委副书记、94岁高龄的黎辛老人听说了杨晓的事迹…
襄阳病死猪肉每斤1元销餐馆
襄阳南漳警方昨通报称,历经3个月侦办,成功捣毁一个贩卖病死猪肉的犯罪团伙。警方先后4次出击共查扣7吨病死猪肉,抓获7名嫌疑人。