年轻模特的大尺度照片，被悬挂在一家餐馆的墙壁上。模特认为“被侵权”，餐馆则声称只是“欣赏”。昨日，记者从柳州市柳南区法院了解到，这起“照片”纠纷有了一审结果，餐馆老板被判侵犯模特的肖像权，应向模特书…
不断上涨的成本，让不少餐饮企业坐困愁城，叫苦连天：有的不得不变相涨价，而有的只能勉强支撑，消化着来自各方的成本压力。但很显然，这并不是长久之计。 据调查，目前北京很多餐饮企业都在想办法控制成本。…
我国清真饮食文化有着1300多年的历史，现有2300多万穆斯林人口。长期以来，我国的穆斯林群众创造了丰富灿烂的饮食文化，在同汉文化、其他少数民族文化的和谐相处和交流中，吸收了很多优秀元素，从而在产品特色和创…
天津老字号餐饮企业走出国门，到国外开店了。记者从天津狗不理集团获悉，狗不理集团在东京繁华的池袋地区开设的分店日前开张纳客。开业几天以来，猪肉包最受欢迎，占了全部销量的三分之二。
随着建党90周年的日益临近，红色激情不但点燃了旅游热，一家家红色经典主题餐厅也门庭若市，成为市民们怀念过去，感恩现在的必去之地。独特的文化景观与传奇故事使得美食更有滋味。
刘英表示，此次饮食行业协会组织餐饮企业抱团考察，不仅仅是开店，还对成渝经济带周边区县的农业种植养殖及农产品原材料加工很感兴趣，“沿线的农产品丰富，比如蔬菜、水果、老姜、猪肉、牛肉等农产品，很有特色。…
“这瓶未开封的涉塑化剂绿茶粉是我们最近在一家酒店检查发现的。”省卫生监督所邓义娟主任医师介绍，“这些绿茶粉是广东省江门市高迪食品有限公司生产的，被查扣前这家酒店餐饮部门准备使用这些绿茶粉做一些甜点等…
根据《细则》第六条第二款“位于居民住宅楼内、职工住宅楼内、商住楼住宅用房、商办楼办公用房的现有饮食单位，属一类项目的，不予补办审批手续;属二类项目的，予以补办临时手续，有效期一年。”小区居民楼一楼按…
昨日，肯德基宣布广东开店数量已经达到500家，占全国肯德基餐厅总数近1/6。事实上，近年来随着百胜、麦当劳等“洋餐饮”不断豪赌中国市场，能否招到足够多的人手也成为一项关键考验
无论是鲜美滑嫩的粤菜白斩鸡，还是浓郁麻辣的川菜水煮鱼，生活在北京、上海等大城市，这些经典菜肴为人们耳熟能详。而同样作为著名菜系的徽菜，在大城市的市场竞争力却不及几位“老大哥”。近日，一家合肥本土的餐…
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