我前一段时间在帮朋友管理一个小型的宾馆，鉴于小型宾馆和大型宾馆的差别，我特地实地考察几天，总结出来小型宾馆也要注意的礼貌用语，如下：
1、见到客人必须问候“你…
服务行业礼貌用语
1）基本服务用语
①"欢迎"、"欢迎您"、"您好"，用于客人来到餐厅时，迎宾人员使用。
②"谢谢"、"谢谢您"，用于客人为服务员的工作带来方便时，本着的态度说。
③…
文明用语
1、您好，我能帮您做什么吗？
2、对不起，稍等一下，马上替您办。
3、对不起，让您久等了。
4、同志，您的事不在我这儿办，您请到××…
黎平县服务行业文明用语手册
（杨正枢编）
一，基本礼貌用语
1、最常用的十字用语
你（您）好 请 谢谢 对不起 再见
2、基本用语
问候语：早上好 晚上好 你…
餐饮部人员培训课程报告
餐饮部人员已培训的课程有：
1. 餐饮的概况、公司管理制度
2. 酒店的经营特色
3. 餐厅营运规范
4. 员工培训期间的管理制度与宿合的管理制度…
考 核 项 目
评 分
（优良中差）
评 语
道德品质
1.遵纪守法，遵守国家法律法规；
2.具有团队协作精神，不拉帮结派，不搬弄是非，不轻信、传播小道消息；
3…
服务是酒店的主要产品，酒店通过销售服务、设施而赢利。宾客与酒店的关系是买和卖的关系，也是被服务与服务的关系。到店宾客以双方商定的价格来购买特定的服务产品，从而满足自身在物质上和精神上的需要。当宾客认…
餐饮服务员培训
美的规划也需要人员来落实，再琐碎的细节也需要人员来执行，所以，很大程度上，服务员素质是餐饮项目水平的佐证，更是成败的关键一环。
本期“企业投资会诊”行动结合济南餐饮界…
1、餐厅服务人员的仪表、仪容、仪态的基本要求
（1）仪表
工作时间应着规定的制服。衣服要整齐干净，注意保持衣服袖口、领口处的清洁。衣服应扣的扣子要扣好，衣服的衬里不可露出，不要挽袖子卷裤…
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